ラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
コメント
おはようございます。
相変わらずな人気のようですね!
久しく行けてないので久々行きたいです♪
第一希望が気になりますw
(^.^)
麺スタ | 2024年5月12日 08:14こんにちわ~
八雲さんイイですね~♪
ワタクシも久しぶりに行きたくなってきましたよ!
たく☆ | 2024年5月12日 08:45八雲さんの赤いチャーシューと海老雲呑大好きです◎
次回は、以前に御指南頂いたハーフを虎視眈々と
虎ん黄色 | 2024年5月12日 09:34こんにちわです
八雲さんもいつか東京遠征に行く時の為にBMしているお店です。
レポを拝見していたら行きたくなりますよね。
東京に行ったら迷子にならない様にしないといけないです😅
黄門チャマ | 2024年5月12日 09:50おはようございます^^
目に浮かんで笑っちゃいました。(*^-^*)
>ヒゲも剃らず歯も磨いて無くて間に合わずに第2希望に(笑)
八雲もご無沙汰しているので行かなくちゃ!
雲吞はもちろんですがチャーシューも旨いのよ😉
mocopapa(S852) | 2024年5月12日 09:52ラーするガッチャマン(週休二日)さん、こんにちは。
昔行きましたがイマイチアジャストしなかったんですよね。
今はフォームも改造したし見極めもスイングも速くなりました⚾️
少し様子をみて行くかもしれないです。
ひゃる | 2024年5月12日 10:44どもです。
なんとも羨ましい。八雲は別格ですよねほんと旨い。
都内にでたらこちら外せませんね。
虚無 Becky! | 2024年5月12日 13:04ここは別格ですよね。
移転前と移転後と行ってますが、また行きたい。
RAMENOID | 2024年5月12日 14:02こんにちは。
もう7回目ですか。
移転後1回しか行ってないんで、つけそば狙います。
kamepi- | 2024年5月12日 14:25こんにちは。
昨年、目黒川の花見の時期に行ったら大混雑であきらめて帰ってきました。
ワンタンと言ったらまずここが浮かぶほどの有名店。
glucose | 2024年5月12日 14:36こんにちは。
八雲さん、未訪なんですよ(>_<)一度は行ってビールとワンタン楽しみたいと狙ってます!
poti | 2024年5月12日 15:42こんにちは^^
私もこの先の冷やし中華が大行列で仕方なく此方へ
って書いてバチが当たると思いましたよ😂
久々にミックス食べたいです。
としくん | 2024年5月12日 16:58こんにちは。
>ヒゲも剃らず歯も磨いて無くて間に合わずに第2希望に(笑)
目に浮かんで笑っちゃいました②
そう言えばこの系統、すっかり食べてないですね。
やっぱりネコが好き | 2024年5月12日 16:59こんにちは
八雲さんいいですね。
宿題のまま、忘れていました。
朝はちょっとバタバタで出発でしたね。
ももも | 2024年5月12日 19:54冒頭の遅延理由、同じく笑えましたw
皆さんの再訪ポストを見ると、
そそられる別格の名店ですね!
おゆ | 2024年5月13日 00:20毎度です。
しばらくお邪魔しておりませんが、大好きな店のひとつです。
ワンタンはもっぱら肉派ですw
コテハリアン | 2024年5月13日 05:27こんばんは
思い出しました。ワンタンよりチャーシューが
美味しかったかも😀
あひる会長 | 2024年5月13日 21:165年前にバイクで伺って停める場所に苦労したのを覚えてます🤭ワンタンも美味しかったのですがこの5年間でそのレベルくらいのワンタンも沢山食べましたね☺️
川崎のタッツー | 2024年5月13日 22:48おはようございます。
自分が行ったのは、もう約6年前。
白だしハーフで食べましたが感激もんでした♪
また食べに行きたい名店です。
バスの運転手 | 2024年5月17日 05:07どもです!
香油の旨さと魚介の底上げに
エビワンタンの仕込みに確かな腕を感じられたようで
多くのたんたん亭系譜を回ったのでそろそろこちらで再食したい気持ちがあります
さぴお | 2024年5月21日 14:16
ラーするガッチャマン(通院中)
モンゴルマン

tetunama
satoru
尼茶(血圧やや良化^^;)





八雲を第2希望って言ったら失礼ですよね。
電車を乗り継ぎ50分前着でPP、直ぐに2番客が続き10分くらいで待ち椅子は終わり開店時は18名くらいかな。
3分の早明けでご案内、この日は店主に助手さんにホール担当のお姉さんの3名体制。
つけ麺、白、ミックスと続いたのでこの日は黒、電車なのでビール🍺
周りもビール率高かったです(笑)
そんなこんなで御対麺、ほんとに美しいですよね、啜ってみてもスッキリしながらも上品な醤油のマッタリ感が堪らず高レベルで美味しいです。
たんたん系譜に通ずる独特なコクのある鶏油が美味しく、後半になると魚介も感じられるようになり最後まで美味しいです。
ストレートの細麺はしなやかでツルプリでスープと相性良くすすり心地も満点。
ワンタンもさすがとしか言得ない美味さ、肉餡はかすかに生姜が効きジューシー、海老は身がプリプリしてすり身が旨味を担当でその美味しさには一日の長を感じます。
豚チャーは吊るしの肩ロースに豚バラで何方も甲乙付け難く美味いです。
メンマはコリコリ感よりシナシナ感重視で味付けも完璧。肉餡、海老とも2個づつのハーフ仁しましたがデフォの3個づつでも良かったですね。
美味しさに我慢できずに丼を持ち上げスープも完飲。
あわよくば、昔の店舗のように厨房を囲むカウンターだと待つのも楽しかったですね。
ご馳走様でした。