Item: 末廣家
Rating: 92
Author: かっぱ

92点

土曜の15時過ぎに訪問。空いているかと期待しましたが、昼時と変わらぬ行列。人気ありますねー。

注文は中盛ラーメンとライスです。
ラーメンは、旨味たっぷりの豚骨スープとしっかりした醤油ダレが見事に調和。ワイルドながら身体に染み入るような上質な味わいです。モチモチの中太麺もバッチリ好みでした！
スモーキーで肉質の良いチャーシューも相変わらずの美味しさです。

ご飯はちょこっとのった細切れチャーシューがいいですね。豆板醤と海苔とあわせると、最高の丼に仕上がりました。

美味しかったです。
ご馳走様でした。