用心棒本号。

会社帰り。三田本店がGW休暇でさてどこにしようかと思案していると、急に用心棒本号を思い出して本号3丁目で下車して1.2キロくらい歩いて店の前に。調べたら9年ぶりとの事で懐かしすぎる。外持ちは東大生??8名くらい。そして前に有ったか分かりませんが店内背後霊待ちが東大生??5名。狭い店だからなかなかの距離感で背後霊の前の席は嫌だなって思ってたら運よく背後霊の居ない奥席になるラッキー。ここ落ち着く席で最高です。コールは 全部って言えませんね。背脂orづけあぶら、辛たまor辛あげって選択があるので。でも全部を言うのは随分長いなと。全部!で、づけあぶらと辛玉ってのもありかな?とか考えているとコール。野菜+ニンニク+づけあぶら+辛玉にしてみた(長い)。さて女性店員さんからオーダー到着。麺が美味いよね〜本号は！今は無き、高田馬場の用心棒Ⅱ階も大好きだったなぁ。本当に麺が美味い。そして乳化したスープも二郎系乳化スープの中ではかなり美味い物でしたよ。 豚は解けてほろほろだし9年前からハイレベルを保ってますね。美味すぎて300gじゃ足りなかったか。本当にとても美味かったです。ご馳走様でした!この後は上野駅まで歩く。途中、王道家系の本ごう家を偶然発見して興奮してしまった。ここら湯島からの坂を上りきって少ししたところですね。この坂の途中に移転前の天神下大喜が有った んだなと。ラーメンブームが懐かしい。用心棒食ったがまだ何かを食べたくなり、ラーメンより安い!上野のとんかつ山家でロースかつ定食850円を食べて満足しました。最近食いすぎ。