レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
蒲田でいただいたとき、高いクオリティに驚いたのですが、その2号店がコチラ。土、祝は事前予約が必要ということで、本日、初訪問です。14時前の到着で外待ち5名に接続、回転は良く10分ほどで着席です。卓上のおろしニンニクと豆板醤は、チャーシューの上に控えさせてから、いただきます。トロンとしたスーブ、蒲田の味を思い出しました。たまたまカエシの段ボール横に座ったのですが、飛粋専用でつくられているようです。麺は家系らしく短め、固めのオーダーにしっかり応えていただけています。小松菜はシャキシャキ、海苔はライスを巻いていただきました。チャーシューはモモでしょうか、燻製の風味が効いていました。蒲田のお店に引けをとらない安定のクオリティで、あっという間に完食しました。
土、祝は事前予約が必要ということで、本日、初訪問です。
14時前の到着で外待ち5名に接続、回転は良く10分ほどで着席です。
卓上のおろしニンニクと豆板醤は、チャーシューの上に控えさせてから、いただきます。
トロンとしたスーブ、蒲田の味を思い出しました。
たまたまカエシの段ボール横に座ったのですが、飛粋専用でつくられているようです。
麺は家系らしく短め、固めのオーダーにしっかり応えていただけています。
小松菜はシャキシャキ、海苔はライスを巻いていただきました。
チャーシューはモモでしょうか、燻製の風味が効いていました。
蒲田のお店に引けをとらない安定のクオリティで、あっという間に完食しました。