2024年5月15日（水）

日差しが届き長袖では暑いくらいの10:10駐車場に到着。

今日はサンモニメンバーののり太郎さんと部長と参戦。
お二人が来るまで限定辛いんじゃねのペースト作りを拝見させていただく。
大量の唐辛子と胡麻をベースに粉末のカシューナッツ、クルミ、ピスタチオをふんだんに使用して作られる"辛いんじゃねペースト"は見るからに辛そうな仕上がり。
✨ﾀﾉ(ง ˙˘˙ )วｼﾐ✨

お二人が到着し、券売機で辛いんじゃね1150円、しょうが100円×2を購入して開店待ち10番目に接続。

あっという間に時間が過ぎ10:56シャッターが上がり開店し、奥から10番目の角席に着席すると、部長よりおにぎりをいただく。
わぁ〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ありがと〜✨

ご飯があるなら...と追加で玉ねぎたまご150円を購入し、食券と100円玉をカウンターに置き普通の大を申告。
おにぎりあるからマジで普通の「大」でお願いします💦
((｡´･ω･)｡´_ _))

厨房では、お願いも虚しくすり鉢が2個準備され普通の大では無いことが確定。
( ˙꒳​˙ )oh......

しばらくすると、まずはつけ麺用のステンレスボウルに入った玉ねぎたまごが到着。
たっぷりのアブラが入ったボウルには、店主様のご厚意でネギ、パクチー、搾菜がトッピングされもはや玉ねぎとたまごが見えない。
すげぇのが(￣▽￣;)来た...

メガネ助手の麺上げ後、店主がすり鉢にヤサイを盛り始めたので急いでヤサイヌキをお願いするも、全く無視されトング2回分盛られ11:16我が一杯が着丼。

ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ

盛り上がったヤサイにはパクチーが添えられ、上から花椒がふんだんに振りかけてある。
ニンニクは文句なしのマシマシ。両サイドにはしょうががたっぷりとトッピングされ、見た目にも美しいナイスなビジュアル。
いい‼️(*•̀ㅂ•́)و✨

ブタは2枚で一つは端ブタ。
パクチーと花椒をスープに沈め、ブタにニンニクとスープをかけて食べると最高に辛美味い。
(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ‼️

スープは今までで一番の激辛仕様。
しょうがのシャープな辛味に追加で入れてもらった花椒のビリビリ来るシビレが辛さを増幅させる。

( ｣ﾟДﾟ)｣＜濃厚シビ辛担々スープ‼️辛いんじゃね〜⁉️たまんねぇ〜‼️‼️‼️

辛さに悶絶しているのり太郎さんを横目に、ブタと共にヤサイを食べ終え天地返し。
麺はいつもよりはチョットだけ少なく感じるが大よりは多い印象。
麺に絡みつくパクチーの独特な香りと味が坦々スープと良く合ってズバズバ箸が進む。

玉ねぎたまごアブラをぶっかけよく混ぜると、ネギや搾菜の食感が楽しめ、たまごの甘みとコクが辛さを和らげてくれるのだが、大量のアブラで一気に凶暴な味に変化。
すっ( ;꒪⌓꒪;)ストロングすぎる...

背徳感マシマシで坦々アブラ麺を食べ終え､だいぶ腹パン状態だがここでご飯TIME。
ステンレスボウルにおにぎりを入れ、レンゲで坦々スープをすくいかけ混ぜ混ぜすると白米がスープの旨味を吸ってめちゃ美味い雑炊に進化。
🍚ごはん〜♡ꕀ(,,>ω<,,)ꕀ♡✨
一瞬で平らげ、最後はすり鉢に浮かぶ坦々味の染み込んだアブラをジュルッとすすってフィニッシュ。

すり鉢をカウンターに上げ、隣でほぼ同じのを食べていた部長が汁まで飲み干す姿を見て、やっぱりHENTAI(¯∇¯;)だな...と感心しながら皆さんにお礼を伝え、麺増し募金をして退店。

濃厚で絶品な坦々辛いんじゃねは、〆のご飯にもピッタリな大満足の一杯でした。

ごちそうさまでした。