らーめん飛粋 武蔵新田店さんへ訪問です。

少し前に本店に夜営業に行きましたが、最後尾で並んでいると途中で前のお客様で終わりですと告げられました
前の方に宣告のお願いを言い忘れていたみたいです
並び損をしました。T^T ﾏﾀﾞ 閉店時間ｼﾞｬﾅｲﾉﾆﾈ
本店の仕打ちを返してもらうべく、そろそろ並びも落ち着いたでしょうと2号店へお邪魔です

18:32 到着
外並び8番手に接続
最後尾がわかりにくいので、店から駅に向かって並ぶ方向のようです。
入口には整理券の機械が置いてあり、店員さんに伺っていた方がいたので聴き耳をたてると、土日は整理券で平日は並びのスタイルとのことでした

18:53 入店
オーダーは「ラーメン¥900」「ライス¥100」をお願いしました。
お好みの硬め、濃いめを告げ、着丼を待ちます
カウンターは7席
厨房は3名体制
卓上トッピングはニンニク、辛味、お酢、胡椒が置いてあります

18:58 着丼
トッピングは豚モモチャー、小松菜、海苔とシンプル
スープは熱々、他の家系だと豚が強めなんですけど、ここは逆に鶏ガラを感じますね
鶏油のせいかなぁ
カエシダレもライトな感じです。
ライス🍚を頼みましたが、ロットでは私だけ…
ライスの相性は悪くないんですけどね。
麺は中太ストレートで酒井製麺に寄せた他社さんの麺のようですが、モチモチ短尺で、酒井製麺みたいでなかなかの出来かと。本店より少し細めで麺量が、ちと少ないかな

19:05 完食
美味しかった
先客が食べるのが遅かったせいか、ほぼ7席が同時OUT
これでまくるとは、遅すぎですよね。(p_-)ｿﾚﾄﾓ私ｶﾞ ﾊﾔｸﾅｯﾀ？
ご馳走さまでした。