なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛特製濃厚魚介つけ麺」@三豊麺 茅場町店の写真特に何も考えず昼時に飛び込んだこちらのお店。
メニュー構成やつけ麺の麺量のサービスなど大陸資本のチェーンでよく見るタイプ。
それならばとメリットを活かせるつけ麺をオーダー。
ボタン配置のマジックでノーマルのつもりが特製の方を選んじゃいました。

出てきたつけ麺は想像通りあちらタイプのつけ麺でした。
スープのベースは甘みのあるマイルドな豚骨魚介。
ややチープさは否めないがそれでも万人受けしそうなやつ。
そこに麻辣の辛さとシビレがプラスされています。
ベースに甘みがあるので辛さが際立っていい感じ。
口当たりは辛くないが徐々にポカポカはしてくる辛さです。
つけ汁が一回おかわりできるが、
そちらはノーマルのだったので一度で二度楽しめました。

麺はツブツブ入りのツヤツヤな極太麺。
件のチェーンでよく見る麺ですね。
歯ごたえもありプリプリ食感です。
麺量は特盛で十分な量だと思います。

特製の影響もあり具沢山だったが、
全部スープに突っ込まれていてビジュアル的にはいまいち。
ただ豚は柔らかくて旨いし玉子も甘くて旨かったです。

本格的なものと比較すると思う所もなくはないが、
値段・量・味のバランスを考えるとこのご時世なら十分だと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。