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「博多ラーメン しばらく」昼に初訪問。
夕方や夜にはあまり客が入っている様子がなかったが
さすがに昼はそれなりの客入りのようである。

事前チェックをあまりしていない為「だぶる」とつく
ラーメンはさけ、「ちゃーしゅーめん」を券売機で購入。

厨房に3人の男性、カウンター外に男性1人。
店内は結構きれい目、微量の「とんこつ臭」がする。
厨房の壁にリフトがあり2階席もあるようす。

博多ラーメンの為、ほとんど待つことなくラーメンが来た。

見た目は極薄のチャーシューが7~8枚、木耳、ネギが適量。
それぞれの具材の量としてはまあまあバランスがよい。
どんぶりはかなり小さめ目。

スープは薄め。いつもであれば濃厚さを求める私だが
これはこれであっさりしていてよいと感じた。
チャーシュー。フツー。やわらかく旨い。
木耳は木耳。

博多ラーメンとはいえ、結構少なめの麺量。替え玉を頼む。
替え玉投入後は薄めのスープがさらに薄まり、これはあまりいただけなかった。
想像だが「だぶる」が麺量などがはじめから多いという注文であれば
「だぶる」で頼んでおいたほうがよかった。

総評としては、「まぁ・・・ふつー・・・マズイわけではない・・・」
70点。

また機会があれば・・・ごちそうさまでした。

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