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「北極の夏」@蒙古タンメン 中本 高田馬場店の写真限定の北極の夏をいただきました。

北極ラーメンの具がナス、挽肉、ニンニクの芽、もやし、ネギに変わっています。中華料理の炒め物が乗っているような感じです。
かなり具沢山です。特にナスがいっぱい乗っています。麺も北極と同じく1.5玉なので、お腹いっぱいになります。

ナスや挽肉を炒めた時の油で、北極ラーメンよりも油っこいです。その点は好き嫌いわかれるかもしれません。

食事としての満足度の高い一杯でした。

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