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「醤油拉麺¥1200 and so on」@創作麺工房 鳴龍の写真6月第2土曜日。
オジサン会@鳴龍に6名集合。
このポストがトリになります。

最年少タイのワタクシが、
パシリで整理券を取得 (笑)。

AM7:40。
受付開始8時の20分前で8人待ち。
少々驚きました。

齊藤店主が5分早めて、
発券機をスイッチオン。

11:30枠を取得出来ました。
(1回に最大8名まで可)

ワタクシは3週間ぶり・59回目。

団体につき、初めて奥のテープル席に。

落ち着いた感じで寛げ、
アイドリングを何時ものように♪

さて、先月5月の12周年を機に、
<醤油>と<塩>がリニューアルとの事。
気になりまして、<醤油>に再会。

トッピングは以下の変更。
・細メンマ→姫竹
・万能葱→刻んだシブレット
・フラガリの新登場 (姫竹の右下)

一方、巻きバラの焼豚と、
小口切りの白葱は、従来通り。

総じては、今回も美味しく♪

前回の<醤油>のスープでは、
煮干も暗躍と感じられましたが、 
今回は左程には...。何れにせよ、 
多層的でコク深く分厚い出汁は健在。

尚、モコさんやとしさんのポストによると、
<塩>では海老を感じられたとの事ですが、
<醤油>では余り察知しませんでした。
ひょとすると、塩ダレにお使いなのかも。

また、好みの問題ですが、
前回のコリッとした細メンマの方が、
私的にベターでした。

●編集後記

食後。
モコさん「リニューアルの内容は何ですか」
斎藤さん「何も変わっていませんよ」

そんな筈はありません (笑)。

としさんのポストでの感想が、
言い得て妙に思います。

以下、引用改変。
>少なくともベースのスープに関しては、
>季節や日ごとの一期一会的な出来上がりを、
>齋藤さん自身も、
>楽しんでいるような気がしました。

ご馳走様でした。

<蛇足>
当ポストが当店800reviewの様です。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 72件

コメント

楽しく美味しかったおじさん会も
おゆさんのおかげです。
また何時かおねがい致します🙏
次回は遠慮せずつけ麺です(笑)

こんにちは
おおっ!コチラの800レビュー!
大トリ&コチラの節目!
整理券ゲッターもナイスでしたね!

キング | 2024年6月25日 18:13

おゆさん、こんにちは!

鳴龍さんも記帳制になったんですよね! これなら田舎住まいの私でも
頑張れば行けそうです! 今度時間を作って久しぶりに行きたいです!
行ったら、担担麺を替え玉3回したいです(笑

hiroto | 2024年6月25日 18:24

こんにちは

あの記帳された優しい方はおゆさんでしたか。
神様ですね。
皆さんとの食事もいいですよね。
自分もつけ麺目当てで、狙ってみます。

ももも | 2024年6月25日 20:09

こんばんは。

その節はもろもろありがとうございました、またお願いしたいですね。
ここの良さを知るには、やはり通わないといけませんね。

やっぱりネコが好き | 2024年6月25日 20:37

ここの800レビューめ、おめでとうございます
整理券発行の時刻と状況、参考になります
記帳制とコメントする方がいますが、整理券制でいいんですよね
おじさま会、最年少タイでしたか
私はさらに下?(笑)

RAMENOID | 2024年6月25日 20:52

こんばんはぁ~♪
その節はありがとうございました。
次回は湯切りを見せてくださいね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年6月25日 21:09

こんばんは😃

この日はお世話になりました。
またパシリからトリレポまでお疲れ様でした。
てか、800レポ狙ってたんかい🤣
醤油はエシャロットじゃなくてフラガリなんですか‼️

としくん | 2024年6月25日 22:50

こんばんは。
その節はありがとうございました。
次は醤油か塩か、今から楽しみです。

kamepi- | 2024年6月25日 22:52

こんにちは。

鳴龍800レビューおめでとうございます🎉。
パシリ(笑)。

glucose | 2024年6月26日 07:09

おはようございます。
鳴龍の800レポ目!おめでとうございます☆そして、パシリお疲れ様です(笑)整理券方式とのことで、前より狙いやすそうなのでいずれ!とはいえ、しばらく帰省予定ないのでだいぶ先ですかね~

poti | 2024年6月26日 07:33

おゆさん、800レビューおめでとうございます✨
参加の皆さんの為にパシリも厭わない姿勢に感服してしまいました(笑)日ごとにスープを調整する、そんな姿勢が人気の秘訣なのかも知れませんねぇ〜正に創作麺工房。

ゴブリン | 2024年6月26日 08:49

おはようございます。

醤油と塩がリニューアルしたのですか!

食べてみたいですね~

さて1000レビュー狙ってみますかwww

Stag Beetle | 2024年6月26日 10:27

こんにちは。
多層的でコク深く分厚い出汁。
おお、これは良さげです。
間違いなく自分好みと思いました。

いたのーじ | 2024年6月26日 10:53

おゆさん、こんにちは!

鳴龍さん800目レビューゲットおめでとうございます♪
整理券制になってちょっとハードル高くなっていますが、担担麵で良い印象しかないので、醤油や塩も味わってみたいです(^^)

つちのこ | 2024年6月26日 11:07

おはようございます!
大名行列になる前には何度かお邪魔してますが、ここ数年はとんと。
また食べたいなぁ、進化した塩ラーメン。

雨垂 伊砂 | 2024年6月26日 11:27

満を持して、ラスボスのご登場ですねェ~
節目のレポに、ふさわしい内容だったようで。

こんにちわ~!

お先にご一緒された皆さんのレポも拝見してます。
すっかり、ご無沙汰しているのでメッチャ羨ましいです♪

バスの運転手 | 2024年6月27日 09:39

こんにちは。
鳴龍での800レビューおめでとうございます!
土曜20分前でそんな感じなんですね。
参考になります。
有名になり過ぎて足が向かないんですが、平日狙いで早めに追従させていただきたいと思います。

ノブ(卒業) | 2024年6月27日 12:07

こちらは値段にしっかり見合った一杯ですよね☺️

川崎のタッツー | 2024年6月29日 07:11