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「味噌ラーメ(限定)+味玉=1100円」@ゑぞ食堂の写真久し振りの此方の味噌ラーメン!

メイン商品が一旦は削除され数量限定で
復活したのがこの味噌ラーメンである。

今日も店頭のホワイトボードに数量限定
で味噌ラーメンが出ていたので入店!!

だが、、、
今日の味噌スープは、あの自分好みの、
此方独特の甘味のある味噌スープの味で
はなかった!

生姜が効いた爽やかな味噌で、
コレはこれで美味しいのだが、残念!
あのいつもの味噌スープの味が良かった。

コレは単純に生姜を入れ過ぎたブレか?
それともスープのレシピを変えたか?
敢えて味噌スープの味を変えて此方から
の味噌離れを狙ったのか?謎である…。

炙り叉焼も美味く、太メンマも旨い!
150円の味玉もトロトロで美味しかった。
麺は太縮れでボリューム少なめ。
少しスープ内に挽肉が入っていたっけ。

スープは濃厚で甘味がある独特の味噌
だったのが、今日はキリっと爽快な
生姜味の味噌スープだった訳である。

マジにもうあの昔の味噌ラーメンは
食べることが出来なくなったのか!?

ご馳走様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

おはようございます!
これはまた確かめに行かねば、ですね。

雨垂 伊砂 | 2024年6月16日 10:26

美味かった汁ソバから
離れる方針転換されたところで
足が遠のいちゃいましたな。
限定・・・と言いながら味が前と違うというのは
なんだかなぁという気持ちです。
醤油とか塩とか、どこ行っちゃったんですかね。

なべ | 2024年6月16日 22:42

雨垂伊砂さん、こんばんは!

確かめに行く度に此方との縁の無さを悲しむ結果になるのが寂しいです!^^;

4門 | 2024年6月16日 22:48

なべさん、こんばんは!

本当ですね。。。
此方、基本的にブレブレなんですよね。コンセプトに!
だからマーケティングにも信念が見受けられない。
売れる方に右往左往して以前に出した作品に愛情が無いですね。
此方的にも自分のような客は切って行く方針なのかもしれません。^^;

4門 | 2024年6月16日 22:51