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「特製醤油」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真初訪問
土曜日19時半すぎ
並び25名以上
これはやばいとTable Checkで20時に予約
値段を見ていなかった…
だからこんなに予約枠空いてるのかな

予約時間までヨドバシでプラプラしていると危うく過ぎるところだった

スープはややオイリーで煮干し、動物系を合わせた清湯スープ

麺は中細ストレート
もちもちで美味しいです

チャーシュー3種は柔らかくてどれも美味しい
全体的にクオリティ高い


ご馳走様です


特製醤油1,500-
Table Check 1,000-

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