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平日の11時過ぎ．先客数名で待たずにカウンタ席．手もみ麺に変更できるとの情報があったので確認したが汁そば系は細麺とのこと．この日は店員３名で余裕がある．約5分で登場． 麺は細めストレート．えっ？と思うほど柔らかい．伸びてる．旨いから良いか．体感150g．スープは鶏の旨みがじんわり．塩ダレは適度．力みが無くて飲みやすい．チャーシューは肉感良好で脂っこくない．細めのメンマとほうれん草の彩り．味玉はトロッと旨くて増して正解．食べ手を選ばない一杯だった．
こんにちは。 麺柔めは意図的なのでしょうか?。 ワンオペの日は大変そうですね。
おはようございます、ども。 こちら 過日昆布水つけ麺をいただきましたが、他の物も食べたいと思いつつ 近場ですと いつでもGoみたいで なかなかいけませんね。 隣のコンビニは、ちょくちょく行っているのですが。 行列ができないのも ちょっと寂しい感じもきますね。 この場所は、昔から 繁栄が難しいところなのでしょうか！
Paul
いぐ
村八分
James namy
Paul
麺は細めストレート．えっ？と思うほど柔らかい．伸びてる．旨いから良いか．体感150g．スープは鶏の旨みがじんわり．塩ダレは適度．力みが無くて飲みやすい．チャーシューは肉感良好で脂っこくない．細めのメンマとほうれん草の彩り．味玉はトロッと旨くて増して正解．食べ手を選ばない一杯だった．