こんにちは。

苺を取り入れたラーメンって初めて見ました。
こちらのお店だから作り上げられる一杯でしょう。

glucose | 2024年7月5日 11:51

こんにちは
イチゴを使うとか凄いですね！
柔軟な発想力素晴らしいです
苺の酸味がかなりキーになりましたね
そして生ハムも！！

キング | 2024年7月5日 12:09

potiさん、こんにちは！

相変わらずチリエージョさんの食材選びには舌を巻きます(+o+)
暑い陽気に華やかかつCOOLな一杯は、見ていて清々しいです♪

つちのこ | 2024年7月5日 12:10

どもです。
さすがのチリエージョさん、イチゴでも立派なラーメンに
しちゃうんですね(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月5日 15:26

こんにちわです

凄いラーメンですよね。
イチゴを使っているのにスープの分類は醤油ですか。
いくら凄いと言っても私ならスルーしてしまいます😅

黄門チャマ | 2024年7月5日 17:03

potiさん　こんにちは😊
イチゴを🍓使った冷やしラーメンは聞いたことも食べた事もありません‼️
凄いラーメンですね😯
横浜反町のSHINでも提供されていません！
青森に行く事がないので食べられないのが残念です😢

ヨコべー | 2024年7月5日 17:15

こんにちは。
イチゴペーストを使うとは斬新ですね～
冷えたワインと合わせたら最高だったでしょう。

kamepi- | 2024年7月5日 18:06

こんばんは〜
苺使っちゃいましたか‥味の方は間違いなさそうで
首都圏より弘前のほうが先行ってますね!
青森、盛岡なら行きますが弘前は遠い💦

あひる会長 | 2024年7月5日 18:29

こんにちは！
この時期に苺？なんですね～
スッキリな甘さ・酸味が良い働きをしている感じですね。

eddie | 2024年7月5日 19:11

eddieさん、こんばんは！
青森は夏秋イチゴという普通の苺と違う時期に採る苺の栽培が盛んなので、それを使ってます！説明不足でしたね(>_<)すいません！

poti | 2024年7月5日 19:21

こんばんはぁ～♪
イチゴを使ったラーメン食べたことありますよ。
「えにし」で(*^-^*)
イチゴって白和えにしても美味しんですよ。
でもチリエージョさんのこの一杯は凄い！

mocopapa | 2024年7月5日 19:50

こんばんは(^-^)

圧倒的としか言いようがないです(^-^;
手前に見えるのはあくまでイチゴペーストですよね？スープ全体がこれなのか？と思ってビビりましたw
これはもう、店主さんの独創性と発想力にただただ感服です～。

みーこ | 2024年7月5日 21:28

どうもです！

また独創的なものをこちらは繰り広げていきますね！
いちごをラーメンに使うのはここが初めて？

じゃい(停滞中) | 2024年7月6日 00:00

おはようございます^^

生ハムメロンならぬ生ハムイチゴ的な発想ですね。
ラーメンという枠で括ってしまって良いものか。
こういうお店が近場に欲しいです。

としくん | 2024年7月6日 07:30

苺ベーストからの酸味で、
柑橘類的な良き味変になりそうですね。

牛蒡や細い榎茸(錦糸榎茸？)もお見受けする様な。

おゆ | 2024年7月6日 09:31

今度はいちごですか
相変わらずすごいなぁ
冷やしなら酸味も爽やかでしょうね

RAMENOID | 2024年7月6日 13:06

こんにちわ～

冷やしイチゴですか！？
惹かれちゃいますね～♪
関東でもこういうメニューを提供するお店があればイイのになぁ～。

たく☆ | 2024年7月6日 14:57

こんにちは～
いや～これまた斬新なやつですね～
イチゴを使うとは初めて見たかもしれません。
見事に使いこなすとこは流石ですね～

らーめんじじぃ | 2024年7月6日 15:24

お疲れさまです。冷やしイチゴですって！やっぱりこのお店は凄いです。楽しませてくれますね。

M | 2024年7月6日 19:00

相変わらず斬新なメニューでまさかのラーメンに苺とは😳😳😳😳😳でも冷やしで見事に活かしているのは流石のシェフですね👍

川崎のタッツー | 2024年7月7日 01:18

こんばんは。

りんごの次は苺でしたか、なかなかにいい値段😅

やっぱりネコが好き | 2024年7月7日 20:35