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「【限定】冷たい煮干しのらーめん+イベリコ豚肩ロース+おかみのシウ」@らーめん かねかつの写真@.オーダー
 ・【季節のらーめん】
    冷たい煮干しのらーめん
 ・イベリコ豚肩ロース
 ・おかみのシウマイ
@並び…店内🈵/中並び4人
@食券購入…口頭オーダー
@待ち時間…着席まで8分

㊗️周年!
川口にかねかつさんが開店してからもう11年!
大将が小窓から顔を出してオーダーを取っていたあの店も大好きだった!懐かしい。。

暑い🥵今日は35℃超える予報。溶ける…🫠
11時直前に到着すると満席。

大将と女将さんに周年のご挨拶。大将も女将さんも良い笑顔!

その後、店内のベンチで待つ。 

女将さんがオーダーを取りに来てくれる。
「あ?ビールはどうします?」と女将さん。
今日は車で来たのでビールは無しで…
でもシウマイはお願い!とオーダー

間もなくカウンターへ。
シウマイが先に到着。このシウマイがめちゃくちゃ美味いのよ。柔らかホワホワで肉汁ジュワ。堪らんねー!テイクアウトできないのかな。。家族にも食べさせたいよ。

着麺。
スープをひと口。おおお…じんわりと煮干し。。香りも含めて旨い!ひんやりと冷たいがしっかりとコクがあり後を引く旨さ。

大好きなかねかつ麺は太麺ウェーブ。冷たく絞められていてもっちりの後のコシが強い。小麦の香りが濃厚で、ほのかな甘味もある旨い麺!

薬味は大葉&赤玉ねぎ&みょうが&カイワレがどっさり!冷たい麺やスープと合わせて食べると清涼感!

豚ばらしゃぶ肉は柔らかで脂が甘い。鶏むね肉はしっとり柔らか!薬味ともよく合う!!

美味かった!気分も爽快だ!

ご馳走様!
最後におふたりに再度ご挨拶。

いつも美味しい一杯をありがとうございます!!
これからも身体に気をつけて、お二人で頑張って下さいね!
また来ます!

「ありがとうございます!」2人とも満面の笑顔だ!

点数は周年のご祝儀!💯

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

こんにちは
大好きなお店の周年ですね!
焼売、そしてじんわり煮干しのラーメン!
冷たいラーメンこんな猛暑に最高ですね!

キング | 2024年7月5日 15:18

おはよー
季節感じる一杯ですね〜
北浦和でもこちらの限定は気になっちゃいます。
行こうかな?😀

あひる会長 | 2024年7月6日 07:18

続いてどうも~!

こう、猛暑だとやはり冷たいのが食べたくなりますよね!
コチラ、自分もそろそろ再訪問したいと思っています。

バスの運転手 | 2024年7月7日 13:00