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「冷やし油そば」@こってり脂らーめん きたろうの写真最近よく行くきたろうさんです。

今日はなんだか忙しく、昼食の時間も30分ほどだったのと、梅雨明けしたので冷やし!ということで、冷やし油そばを注文してみます。
そういえば、普通の油そばもきたろうさんでは食べてないな…と思いつつ「冷やしは背脂抜きです」の表示に、そりゃそうか…と思いながらもちょっとがっかり。背脂欲しいから普通の油そばにしておけばよかった。

食券を渡す際に「マヨネーズ入れますか?」と聞かれたので、そこは入れておきます。

冷やしですので若干待ちながらもすんなりと着丼。
まずはガッツリ全体を混ぜます。その上でズバッといただきますと、しっかり冷えた麺が心地いいです。
角切りのほうのチャーシューは炙ってあり、まだほのかに暖かく、それもいいアクセントです。マヨネーズは正解で、もやしによくあいます。もちろん、タレとの相性もいいので、嫌いでない人はぜひ入れていただきたい。その他、めんまやネギの食感も冷やしによく合うので混ぜてから食べるのは正解ですかね。

ちょっとインパクトに欠けるので、次はこれにパーコートッピングか?と思いながらも、だったらあたたかい油そばの背脂ありの方が…など、そろそろ自分パターンを編み出したいところです。

まだまだ伺うことになりそうで、今後も好みを探していこうと思います。

ごちそうさまでしたっ!

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