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まず見た目が綺麗。だがしかし、撮ってすぐにうまく食べる事が出来ず崩してしまう私・・・。味は井之上屋のスープをベースに油を多めに効かせた感じ。結構こってりしている。麺が濃厚なスープと和えてあり、よく絡んでいる。梅の風味で最後まで飽きさせない。鶏肉はシーチキンみたいな食感だった。スープが普段のがベースなだけに案外驚きは無かったかなぁ。まあ奇をてらった冷やしでは無いが。さて三連投の高評価で、評価が甘いのではと思われるかもしれないが、はっきり言ってここまでの高評価は他の店ではつけない。それぐらいどのメニューもレベルが高い。関東屈指の塩が食べられる店である。
味は井之上屋のスープをベースに油を多めに効かせた感じ。結構こってりしている。
麺が濃厚なスープと和えてあり、よく絡んでいる。
梅の風味で最後まで飽きさせない。
鶏肉はシーチキンみたいな食感だった。
スープが普段のがベースなだけに案外驚きは無かったかなぁ。まあ奇をてらった冷やしでは無いが。
さて三連投の高評価で、評価が甘いのではと思われるかもしれないが、はっきり言ってここまでの高評価は他の店ではつけない。
それぐらいどのメニューもレベルが高い。
関東屈指の塩が食べられる店である。