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7日環七の日に食べたら特製ラーメンが600円になるクーポン券を手に入れたので、てらっちょさんへ! 月曜日13:41の来店で先客1名とガラガラでした。ですがその直後、お客さんがぞろぞろ入ってきて、店内10名近い盛況ブリに。このお店、来店タイミング読めません(笑)。店員さんは男女2名で、恐らく前回と同じメンバーです。カウンター席の端の席に着席します。床部分が濡れているので注意! 注文は? 特製ラーメン(1030円がクーポン券で600円…券売機に無いので、現金支払いです) 選択太麺、バリカタ、味濃い目、アブラ多め 大盛110円(イベント日で10円) 3分で登場! スープ:味は濃い目にしないと大量の背脂によりヌルヌルぼやぼやっとした味になります。味濃い目にしてシャープなカエシの味を堪能出来る様になるので、3回前くらいから味濃い目がデフォルトになりました。アブラは多め、折角無料なので増量です。ダブルでも良いですが・・・流石にきつくなるので多めくらい。きめ細かい背脂つぶとやや濃い味のスープ、スープはニンニクの風味を結構感じます。後で味変!すりゴマ、ラー油一味、紅生姜、お酢などで辛酸っぱい味にして完まく(スープまで全部飲むこと)です! 麺:ノーマルの麺だとそんなに多くは無い印象です。最初の1玉ですら130gくらいじゃない?と思われます。大盛だと2玉なのか1.5玉なのか、200gくらいになるような感じ。替え玉(1玉まで無料)は博多ラーメンのような極細麺で、100g程度かなーと思われます。いずれもバリカタ注文なので、出てくるのが早い!そして麺がボキボキ!柔らかめにしてふんにゃりしたボヤけた食感にするくらいならば、バリカタにしてバキバキ食べた方が美味しいとの結論に至り、最近は硬め或いはバリカタ!です! 具:万能ネギ、メンマ、チャーシュー1枚、味玉子1個など。ネギのザクザクした食感があるからこそ、このゴッテリしたスープを頂けます。ネギ増しトッピングした方がより食べ易くなります。メンマはサイズ大きめタイプでした。歯応えが有って箸休めに丁度良いです。チャーシューは直径10センチくらいの半円タイプで、厚みは4ミリ弱くらいでした。パサ食感ですが水分は多めです。味染みでちょっとしょっぱいですが、以前ほどではありません。味玉子はほぼ熟タイプ。黄身は硬めのジュレ状で、白身はプルッと柔らかです。 感想:クーポンで600円&イベントで10円って、環七の日よりも安いじゃん!!もう気持ち悪くなるくらいの大満腹になってしまい、その後しばらく胃もたれしました。で!夕飯は入らなくなりました。夜勤で賄いとして貰った夕飯はそのまま朝食となりました。てらっちょさん、7日の環七の日に行くと600円になり、600円になるクーポンも貰えるので、7日の来訪は必須です。でもってイベント日に行くとスタンプが2倍か大盛が10円になり、確変級の大フィーバーになります!
月曜日13:41の来店で先客1名とガラガラでした。ですがその直後、お客さんがぞろぞろ入ってきて、店内10名近い盛況ブリに。このお店、来店タイミング読めません(笑)。店員さんは男女2名で、恐らく前回と同じメンバーです。カウンター席の端の席に着席します。床部分が濡れているので注意!
注文は?
特製ラーメン(1030円がクーポン券で600円…券売機に無いので、現金支払いです)
選択太麺、バリカタ、味濃い目、アブラ多め
大盛110円(イベント日で10円)
3分で登場!
スープ:味は濃い目にしないと大量の背脂によりヌルヌルぼやぼやっとした味になります。味濃い目にしてシャープなカエシの味を堪能出来る様になるので、3回前くらいから味濃い目がデフォルトになりました。アブラは多め、折角無料なので増量です。ダブルでも良いですが・・・流石にきつくなるので多めくらい。きめ細かい背脂つぶとやや濃い味のスープ、スープはニンニクの風味を結構感じます。後で味変!すりゴマ、ラー油一味、紅生姜、お酢などで辛酸っぱい味にして完まく(スープまで全部飲むこと)です!
麺:ノーマルの麺だとそんなに多くは無い印象です。最初の1玉ですら130gくらいじゃない?と思われます。大盛だと2玉なのか1.5玉なのか、200gくらいになるような感じ。替え玉(1玉まで無料)は博多ラーメンのような極細麺で、100g程度かなーと思われます。いずれもバリカタ注文なので、出てくるのが早い!そして麺がボキボキ!柔らかめにしてふんにゃりしたボヤけた食感にするくらいならば、バリカタにしてバキバキ食べた方が美味しいとの結論に至り、最近は硬め或いはバリカタ!です!
具:万能ネギ、メンマ、チャーシュー1枚、味玉子1個など。ネギのザクザクした食感があるからこそ、このゴッテリしたスープを頂けます。ネギ増しトッピングした方がより食べ易くなります。メンマはサイズ大きめタイプでした。歯応えが有って箸休めに丁度良いです。チャーシューは直径10センチくらいの半円タイプで、厚みは4ミリ弱くらいでした。パサ食感ですが水分は多めです。味染みでちょっとしょっぱいですが、以前ほどではありません。味玉子はほぼ熟タイプ。黄身は硬めのジュレ状で、白身はプルッと柔らかです。
感想:クーポンで600円&イベントで10円って、環七の日よりも安いじゃん!!もう気持ち悪くなるくらいの大満腹になってしまい、その後しばらく胃もたれしました。で!夕飯は入らなくなりました。夜勤で賄いとして貰った夕飯はそのまま朝食となりました。てらっちょさん、7日の環七の日に行くと600円になり、600円になるクーポンも貰えるので、7日の来訪は必須です。でもってイベント日に行くとスタンプが2倍か大盛が10円になり、確変級の大フィーバーになります!