2024年冷やし麺…40

7/26 この日は販促をお休み、平日の昼飲みとしましょう。平日ですが念の為早めに10:20過ぎに店着するとなんと2番手、並びに気がついてくれ椅子が出されて楽チンで待てることに。しかしいつものように列は伸び、10分の早開けでしたがきっちり満席です。左から3番目の席を案内され、座りながら「赤星と…」と言うと『チャーシュー？』とご店主さん…とまそんさんと一緒にされてますね😅　竹ピー皿で、と注文をすると『少しお待ちください』と返答があり、皿が出されたところで「ニンニク醤油と辣油も」とリクエスト。竹ピー皿にお化粧をしていただきます。このニンニク醤油…とてもビールが進みます、思わず2本目に突入でキリンラガーのコール。腹パンになりそうなので、ノーマルを麺軽でお願いして割とすぐの着丼です。

メンマ・刻みキュウリ・なると・ハムと毎年の麺顔、高尾の麺とはまた違う蕎麦ライクなしっかりとした噛み応えのある麺をスルスル啜っていきます。途中メンマに辣油を垂らして酸っぱ辛くして、麺と具材を完食。割りスープもいつものように1:1くらいに注いでもらい、ゆっくり飲み干してごちそうさま。

サッポロ赤星+竹ピー皿+キリンラガー→冷やし中華・麺軽め=¥2,050