pvs aka duff
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コメント
帰省時の一コマですね。
限定品も安定した一杯ですね。
私も好きなお店出身なので
いつか啜ってみたいです。
YMK | 2024年8月22日 07:34おはようございます。
帰省で・・・イイですねぇ。
普段とは違う生活圏。しかも、こんな素敵な一杯がいただけるなんて(*´Д｀)ﾆﾎﾞﾆﾎﾞ
ザクシールド | 2024年8月22日 08:53おっと！
春以来でしょうか？
何度見ても美味しそうです♪
バスの運転手 | 2024年8月22日 12:27ＹＭＫさん
夏休みに帰省すると限定に遭遇できるケースが多いので嬉しいです＾＾
立地厳しいですが、是非ｗ
pvs aka duff | 2024年8月24日 08:27ザクシールドさん
生活圏内ではない場所で高品質な一杯が毎回楽しめるので助かってますｗ
pvs aka duff | 2024年8月24日 08:28バスの運転手さん
GWの帰省以来ですね＾＾
帰省の度に毎回立ち寄ってしまいます・・・汗
何度食べてもウマいです！！
pvs aka duff | 2024年8月24日 08:29最近知ったんですが、東金に二号店があるそうです。
https://ramendb.supleks.jp/s/153106.html
伊勢海老専門の様相、ここもかなりの高評価ですね…！
Dr.KOTO | 2024年8月25日 09:21Dr.KOTOさん
東金の店も気になっているのですが、ヨメの実家をソロで抜けるのにはあまりに時間が必要な場所なんですよね・・・ｗ
ハードルが高い・・・汗
pvs aka duff | 2024年8月26日 17:55
麺：パッツン食感のストレート細麺。粉感楽しむタイプで煮干しにはこれですね、麺量は150g前後か
スープ：これでもかと煮干しのウマさが溢れる濃厚煮干しスープ。清湯とセメントと中間位の粘度、煮干しのざらつきがほぼなく、むしろクリーミーな舌触りなのが驚きです
具：鶏チャーシューは胡椒のスパイス感がナイス、豚チャーシューはシットリ食感で肉自体の味がウマい、岩海苔はもっと風味が強いと嬉しいかな。味玉は黄身が濃厚でウマいです
刻みタマネギや輪ネギの清涼感で後半戦まで飽きることなくスープを楽しめました。
匝瑳/八日市場を代表する一杯を提供される店舗の認識、また来ます。