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2024年8月17日訪問。新宿『#新宿地下ラーメン』へ。今週の出店は『マルエス食堂(札幌)』。◆札幌みそつけ麺・かにめしセット麺は、味噌ラーメンによくある黄色系の麺。具は、麺のほうにチャーシュー、メンマ、生姜、ネギ、など。つけ汁の中に角切りチャーシュー、など。つけ汁は、味噌系。美味し。もっと生姜があっても良いかも。麺・具・かにめしを食べ終わり、残ったつけ汁もそのまま飲んで完食。
お志乃
ratomen
トシ
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お志乃
新宿『#新宿地下ラーメン』へ。
今週の出店は『マルエス食堂(札幌)』。
◆札幌みそつけ麺・かにめしセット
麺は、味噌ラーメンによくある黄色系の麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、メンマ、生姜、ネギ、など。つけ汁の中に角切りチャーシュー、など。
つけ汁は、味噌系。
美味し。
もっと生姜があっても良いかも。
麺・具・かにめしを食べ終わり、残ったつけ汁もそのまま飲んで完食。