ノブ（卒業）
じぇいびー
ぴろリポ
Stag Beetle
@naonaru.
おさっても
コメント
おー！
行かれたんですね！！
はみ出たチャーシューがヤンチャで良いですね👍
追い生姜で好みにカスタムできるのも好印象です。
それにしても美味しそうな写真です！！
ダイエットマン | 2024年9月3日 14:36どもです。
政好、良いでしょ！
政好以外も良い店が集まってるので
住みたいくらい(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月3日 15:03行けて良かったですね。
良いお店ですよね。
↓YouTubeで見られる当店の取材番組です。
https://youtu.be/0fAjz44FgxY?si=Sp9s6-RTV_qmzQdT
奇しくも先週に再訪。
1週間振りのラーメンでした。
沁みました。
おゆ | 2024年9月3日 16:32こんにちは！
やはり濁り系はニンニク、澄み系は生姜がセオリーな気がします。
ワイルドチャーシュー良いですね♪
雨垂 伊砂 | 2024年9月3日 16:40こんばんは(^-^)
スカイツリーも未訪なんですよ～(^-^;
濃さが広がってそうな一杯ですね。
チャーシューだけでおなかいっぱいになっちゃいそうですw
みーこ | 2024年9月3日 21:33おばんです ども。
チャーがベロベロ 玉子がドカン とってもいい感じ 美味そうですね！
村八分 | 2024年9月3日 22:03こんばんは😃
暑いからとサボってる間に先を越されました。
9月も真夏が続くようなので、観念して出向きたいと思います。
というか、皆さんのレポを拝見するたびにハードル
上がっちゃって💦
としくん | 2024年9月3日 23:12ここは記憶に残る店ですね
お世辞抜きにまた行きたい
RAMENOID | 2024年9月4日 04:11鴨も使っているのですね。
スープもチャーシューも美味しそう。
血圧治療始められたのですね！
私もちゃんと向き合わないと…。
カナキン | 2024年9月4日 08:19こんばんは
血圧とコレステロールは、ラーメン好きの中年男子にとっては気になる数値ですよね・・・。
コレステロール引っかかってからは二郎系やスープ飲み干しは控えるようになりました。
でも生姜入りのこのスープなら血圧にも良いのでは(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年9月4日 22:43こんにちわ～！
コチラ、自分もお付き合いある方々のレポで気になってました。
まぁ～この辺なら、えとう区の兄貴と、また飲みもあるだろうし、そのうちにと思ってます。
バスの運転手 | 2024年9月5日 10:10ダイエットマンさん、いいタイミングで行けました！
なんと言ったら良いのか、美味しいラーメンってコレなんだなーって感じでしょうか。
毎日食べても飽きない一杯でしたね。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:49ラーするガッチャマンさん、いやぁコチラはホント良かったですよ。
スカイツリーの時は毎回でも行きたいですね。
同行者もかなり気に入ったみたいです。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:50おゆさん、コチラの一杯は沁みると言う言葉がしっくりきますよね。
美味しいラーメンを想像した時の味というか。
雰囲気も接客も大好きになりました。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:52雨垂 伊砂さん、生姜は血圧にもいいと聞きますし、夏場の摂取も効果的みたいですからね。
デフォでいただくのもいいですが、追い生姜は激しくオススメです。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:53みーこさん、スカイツリーに行く時には是非コチラも。
同行者は麺少なめをオーダーしてましたがすんなりと通りましたよ。
チャーシューも美味しいので麺少なめにチャーシューでいかがでしょう。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:54村八分さん、コチラはホント美味しかったです。
仕事でスカイツリーに行く機会が多いのでタイミングが合えばコチラを再訪したい。
チャーシューと味玉はオススメですよ〜。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:55としくんさん、コチラは外待ちはかなりツラいと思われますよ。
なるべく早い時間が良さそうですね。
皆さんのレビューで早く行ってみたいと思ってましたがもっと早く行くべきでした。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:57RAMENOIDさん、ホントこちらは美味しくてすぐにでも再訪したいと思いました。
お店の雰囲気も接客もとても良くて近くならヘビロテ間違いなしですね。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:58カナキンさん、スープは重層的な旨味があって思わず完飲しちゃいましたよ。
血圧、仕事柄治療しなくてはいけないので痛風治療と合わせてやっていきます。
歳は取りたくないですねぇ。
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 10:59コウスケさん、コレステロールは標準値なんですが何しろ血圧が高くて…。
なるべく血圧を下げる料理を食べるようにしてますがラーメン食べてたらしょうがないですよね（笑）
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 11:00バスの運転手さん、彼の方の飲むならアイドリングでいただくのもいいんじゃないですか？
飲んだ後だと腹パンになっちゃいますよ〜。
その時はお誘い下さーい！
ノブ（卒業） | 2024年9月5日 11:01ノブさん、こんばんは！
1001レビュー目からスローペースに変えましたか(^_^;)
しかし、はみ出たチャーシューは迫力ありますね！ノブさんも肉好きでしょうから、鴨出汁メインのスープに堪能されましたかね。
新たなスタートはゆっくり目で行きましょう！
【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年9月5日 22:10TETSU☆MANさん、コチラは美味しかったですねー。
前レポからチャーシューと味玉が良さそうだったのでこのメニューにしました。
この先も仕事が多忙なのでマイペースでのんびりとやっていきます。
ノブ（卒業） | 2024年9月6日 11:53こんにちは。良さそうなお店ですね。昔からやってる製麺所の麺を使ってるんですね。だいぶ気になります^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年9月7日 02:47あらチャンさん、コチラは初訪でもホッコリ出来る雰囲気と美味しい一杯でした。
スカイツリーからも近いので、ちょくちょくお邪魔しそうな予感です。
ノブ（卒業） | 2024年9月7日 06:16地元のリピーターが多いお店ですので、旅客、特に海外の客には何としても発見して欲しくない存在です。ただ、実は奥のスペースにテーブル席などが存在してまして、本気出せば今の倍以上を収容可能だったりするんです。寛ぎを求める外国人の方々には、奥の席でごゆるりと…と言うのも、ありかも知れません。但し、確実にもう一人スタッフが必要になりますがｗ
普段はニンニクと胡椒を目暗で入れるムーブを繰り返してましたが、生姜で風味を更に高める食べ方も、間違いないと思います。次回はニンニクをグッと堪え、コレで行く気マンマンですｗ
Dr.KOTO | 2024年9月15日 08:12Dr.KOTOさん、スカイツリー行った時のランチはコチラ一択になっちゃいましたよ。
ホント、インバウンドとかに侵略されてはいけないお店だと思います。
今回はお腹のキャパでセットを回避しましたが、次はセットでトッピング増し出来るようお腹を空かせて突撃します。
ノブ（卒業） | 2024年9月15日 16:08どもです！
こちらはRDBではプチフィーバーですね
鴨使ってたんですか！
仕事柄伺う機会はノブさん多そうです
新たなとまり木になるでしょうか
さぴお | 2024年9月19日 11:57さぴおさん、スカイツリーに行ったらココですね。
めちゃ美味しいフツーのラーメンと言った感じなんですが、それがまたいいんですよ。
フリータイムが長めにないと訪問は難しそうです。
ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:22
この日も暑い！到着すると既に暖簾がかけられ開店済み。引き戸を開けて店内へ。カウンター8席で僅かに空席があり丁度満席となるナイスタイミング。すぐに外待ちも発生。
券売機にて「チャーシューメン」¥1050-に「味玉」¥100-をトッピングし計¥1150-。
女性2名での営業、お母さんと娘さんでしょうか。慣れたオペレーションで6分程で提供となりました。
はみ出たチャーシューがインパクトありますね。
ではコク深そうなスープをひと口…ややオイリーながらも、鴨などの動物系の出汁を主体とした味わいに、キレのある醤油がインパクトあり。個人的にもう少し生姜を感じたく卓上から追い生姜をすると更に味が引き締まる印象。
麺は「浅草 来集軒製麺所 特製」の木札が置かれてたのでそちらのをお使いでしょうか。
多加水で若干柔らかめに茹でられた細ウェーブな麺は、まさにスープと相性が抜群。ヌチリとした粘りある食感と軽快な喉越し。
トッピングは増したチャーシュー、味玉、青菜、ネギ、メンマ、海苔、ナルト。チャーシューは大判なものが2枚、ノーマルな大きさのものが2枚と角切りのような肉塊がゴロゴロ。味付けもよく、ちょっとクラシカルなトコがまたこの一杯によく似合う。
味玉は漬け加減もベスト。卵黄はトロリとして溢れ出る寸前で濃厚なお味。
レンゲの上でニンニクも試してみたが、この一杯には生姜の方がベストマッチ。血圧の治療を始めたばかりだが美味しさに負けて、完食完飲にてご馳走様でした〜🎵
9月からは日曜のみ休業との事なので、またチャンスがあればセットメニューでいただいてみたい。