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「チャーシューメン中盛」@家系ラーメン たつ家の写真土曜日の13時頃、運良く駐車場が一台空いて駐車。
先客3名グループも、カウンターには空きがありすんなり入店。
オーダーは油多め他は普通。

直系の流れを汲む家系は塩っぱいけど、薄めにするとやはり寂しいんですよね…
普通でも塩っぱいですが鶏油が円やかなので美味いですね!

麺も間違いなし。
本日は少し硬めだったかな?
柔めにしても良いかも…

チャーシューもやや薄切りでしたがスモーキーで美味いです。

あ、この季節、トイレに西陽が入りメッチャ暑いですね…

店員も楽しそうに仕事しており、社長のお店より雰囲気が良いですね!

ごちそうさまでした。

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