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課題の坦々狙いで山西亭さんへ今回も盛況だが何とかテーブルが空き待たずに入店活気があるお店ってやっぱり居心地がいいし山西亭さんのコスパの良さは仲間内で話題になるスープはゴマの風味とラー油の風味、辛味クリーミーだがあっさり食べられ前回の麻辣もだけど更に辛味は抑え目で痺れも皆無ツルモチのビロビロ極太麺大盛だと結構なボリュームで400ｇ位は有りそう大盛にするならセットは諦めた方が良いかも麺もツルツル、箸もツルツルなので掴みにくさは変わらずｗ具は肉味噌、ネギ、ゴマ、小松菜肉味噌は出汁的な要素かな粗びきで噛み応えが有り旨味が有るネギは食感と清涼感、小松菜は箸休め的混ぜてしまえば一緒だがｗ次回はトマトか五目でご馳走様でした
翔太郎
翔太郎
けＮぢ
つちのこ
今回も盛況だが何とかテーブルが空き待たずに入店
活気があるお店ってやっぱり居心地がいいし
山西亭さんのコスパの良さは仲間内で話題になる
スープはゴマの風味とラー油の風味、辛味
クリーミーだがあっさり食べられ前回の麻辣もだけど
更に辛味は抑え目で痺れも皆無
ツルモチのビロビロ極太麺
大盛だと結構なボリュームで400ｇ位は有りそう
大盛にするならセットは諦めた方が良いかも
麺もツルツル、箸もツルツルなので掴みにくさは変わらずｗ
具は肉味噌、ネギ、ゴマ、小松菜
肉味噌は出汁的な要素かな粗びきで噛み応えが有り旨味が有る
ネギは食感と清涼感、小松菜は箸休め的
混ぜてしまえば一緒だがｗ
次回はトマトか五目で
ご馳走様でした