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平日、20時すぎ、外待ち1名に接続。すぐに店内へ。今日は夜の部で並びも緩やかなのでビールをゆっくりやらせて頂きます。黒ラベル。アテは竹の子皿を冷やしタレで。ゆっくりとビールを頂き、ラーメンにコマネギでオーダー。順調に進み3分で着丼。どっさりコマネギ。では、スープから、コマネギ大量につき、いつもよりもネギ感の強いスープ。夜も終わりなのでスープも濃いめになってますね。余っていた皿の竹の子を投入するとカエシも増量され、味も濃いめになりますね。旨い。麺はいつものやつ。硬めの茹で上がり。ネギを絡めて食べ進めます。ザクザクネギと麺も旨いな。サクッと完食へ。ご馳走様でした。
今日は夜の部で並びも緩やかなのでビールをゆっくりやらせて頂きます。黒ラベル。
アテは竹の子皿を冷やしタレで。
ゆっくりとビールを頂き、ラーメンにコマネギでオーダー。
順調に進み3分で着丼。どっさりコマネギ。
では、スープから、コマネギ大量につき、いつもよりもネギ感の強いスープ。夜も終わりなのでスープも濃いめになってますね。
余っていた皿の竹の子を投入するとカエシも増量され、味も濃いめになりますね。旨い。
麺はいつものやつ。硬めの茹で上がり。ネギを絡めて食べ進めます。ザクザクネギと麺も旨いな。
サクッと完食へ。ご馳走様でした。