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西新のラーメン激戦区に位置する、ラーメン居酒屋です。翌朝まで営業しているので、夜中にラーメンを食べたくなっても安心です。後払い制のお店です。とりあえず「ラーメン」をオーダー。他にも、「黒ラーメン」「辛みそラーメン」「激辛麺」「海鮮ちゃんぽん」があるようです。スープは見た目よりもあっさりですが、豚の旨味が良く出ており、若干ニンニクの香りがします。ゆるいウェーブがかかった細麺は、スープとよく絡んで良い感じ。トッピングは刻み葱と、ちょっと厚めのチャーシュー2枚。チャーシューは肉々しいタイプですが、若干出がらしっぽい感じ。テーブル調味料はコショウ、ゴマ、辛子高菜、紅生姜とオーソドックススタイル。食材高騰の中、この価格でこのクオリティーは素晴らしいですね。
翌朝まで営業しているので、夜中にラーメンを食べたくなっても安心です。
後払い制のお店です。とりあえず「ラーメン」をオーダー。
他にも、「黒ラーメン」「辛みそラーメン」「激辛麺」「海鮮ちゃんぽん」があるようです。
スープは見た目よりもあっさりですが、豚の旨味が良く出ており、若干ニンニクの香りがします。
ゆるいウェーブがかかった細麺は、スープとよく絡んで良い感じ。
トッピングは刻み葱と、ちょっと厚めのチャーシュー2枚。
チャーシューは肉々しいタイプですが、若干出がらしっぽい感じ。
テーブル調味料はコショウ、ゴマ、辛子高菜、紅生姜とオーソドックススタイル。
食材高騰の中、この価格でこのクオリティーは素晴らしいですね。