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「みそラーメン+w野菜+半ライス」@北海道らーめん なまら 阿見店の写真2024.9.11 12:50ごろ
No.110 北海道みそラーメン なまら 阿見店
みそラーメン ¥750
W野菜 ¥170
半ライス ¥100


今日の気分は〜
大学時代によく行った、懐かしの北海道なまら味噌らーめん!


というわけで、北海道みそラーメン なまら 阿見店 さんに伺いました

マルハン1のつく日
グランドスラム達成したのに1000枚終わりは悲しすぎる
悲しみのなまら。

本格北海道みそラーメンを食べられるこちらのお店
大学時代はちょこちょこ来てました
レビューは2年以上ぶりでしょうか

ちろほらお客さんがいる平日昼時
食券購入してカウンターに案内されました
W野菜で健康面もカバーしつつ、ノーマルのみそラーメン
750円はかなり安いですね…!!!
こんな雰囲気なお店(少し失礼)でもお冷はオシャレなレモン水

5.6分で着丼です
野菜たっぷり
いただきます!!

まずはスーブ
ベースは豚
香りが良い味噌スープは香味野菜やラードの香り
シンプルだがなまらうまい北海道みそラーメン
しょうがに弱い僕。
汗がじんわり、いや、ボタボタたれてきます

続いて麺
中太平打ち麺、加水はちょい低め
北海道味噌で平打ちはなかなか珍しい?
ピロピロっとしてて美味しいですね
カンスイの香りがする黄色がかったた味噌ラーメンらしい麺です。菅野製麺さん。

具材は
チャーシュー、炒め野菜、ねぎ
チャーシューは豚ロースか。パサついてる見た目だがそんなことはなくてしっとりとしたお肉の旨み感じるやつ
炒め野菜は中華鍋でラードを使って炒めている。ラードの香りとほんのり塩コショウの味付けでご飯も進む
これは毎度W野菜確定です

卓上の揚げ玉をスープに溶かすとまた違った口当たりでいいアクセントになります

米は野菜炒め定食として食べる
ニンニクが少し欲しくなりますねーー

完飲完食です
大学時代の思い出が詰まったお店(そこまで通ってない)は変わらず美味しかったです
次は辛味噌を食べようと思う

ごちそうさまでした!!


券売機で他メニュー知りたい、絶対必須なW野菜はどれくらいのボリューム??
もっと詳しく知りたい方はこちら!
Instagram
https://www.instagram.com/p/DAEvvvmzi80/?igsh=MTBqdXliMWVrdjdxZw==

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