気になるお店再訪問、刷り込まれ２弾！つけ麺とつけ麺パートⅡと二つの味を楽しめると言う事で土曜の１２時１５分頃訪問。以前別々に頂いた事はありますが、同時は初めてです。自分のレビューに被せるのも気が引けますが、刷り込み屋本人のレビューに被せるのも勇気が必要と思っていたら「l」さんがクッションになってくれました。なってる？？？土曜なので通常夜しか提供されない「男山ラーメン」が昼から提供されるとの事なので「男山」比が高いですね。さて水で〆られた麺を氷できりっとさらに〆ます。どんぶりに手で高く持ち上げながら盛られていきます。トッピングが載せられ提供されました。

実食　つけ汁はパートⅠは器に砂糖、酢、唐辛子が足され最後にスープが注がれます。順番通りの甘さ、酸味、そして結構な辛味を最後に感じます。パートⅡは魚粉たっぷりですがあっさり系。始めはトッピングをパートⅡに沈めて海苔は手で千切って麺にまぶします。パートⅠから頂きます。多少気になる甘さも食べ進めると酸味、辛味で薄まる感じです。ややしつこさを覚えた頃につけ汁を変えます。今まで無かった魚介風味を感じます。しかしこちらだけでは物足りなさを感じます。パートⅠに戻り、口直しでパートⅡ、そんな感じで食べ進めました。さすがの特盛り胃袋一杯に収まりました。

ご馳走様でした。