昼を抜いていたが、ラーメンはなぁと思いつつ検索したら雲呑専門店が出たので早速訪問。店内は細長くカウンターとテーブルで10名程度入るかどうか。訪問時は四時近くだったので直ぐに入れたが、店頭には列整理のガイドもあるので御飯時は混むのであろう。

店内入ると直ぐに席へ。後会計のお店。
こんな時間だが、店内は７割ほどの混み様。なかなか人気店の様子。期待が上がる。雲呑用のレンゲと小皿を通され、そのまま注文。メインの雲呑麺とランチセットのミニ丼、種類を迷うが麻婆ドンキのミニをチョイス。流石に並はムリ。

注文後５分と立たずミニ丼、しばし遅れて雲呑麺が到着。
早速スープを一口。雲呑に合うあっさり目な醤油スープ。麺は細麺。雲呑は黒酢とラー油で頂く。旨し。旨し。
黒酢があるのがポイント高し。中国出張で水餃子と雲呑は黒酢で食べると美味しい身体になっているのだ。
雲呑がメインなので麺は少なめだが、十分以上の食べ応え。やはりミニ丼でもお腹がはち切れんばかりになってしまった。
次回は単品で雲呑のみでも良さそう。

リピート確定のお店に出会えました。
ご馳走様！