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ラーメン侍のYouTubeで、せたが家と気むずかし家のコラボメニュー、ラーショインスパイアのようなので、これはと思い、駒沢のラーメンフェスタは初めての訪問です。平日の昼間、天気も良くないので、それほど混んでいませんでした。スープは少し鶏のクセが残っていましたが、濃度的には天下一品に近い粘度がありました。麺は中細、トッピングはチャーシュー、味の沁みたメンマ、海苔、そして辛葱。辛葱に期待して行ったのですが、ややスープの濃度に負けていて、辛さやネギの風味が弱かったです。ただスープの濃度がポイントだ、という主旨かもしれませんので、あくまで個人的な感想ということで。今日は塚田店主（気むずかし家)が来られていました。こういうイベントでも店主さんが来られるのは、うれしいですね。
三日月
ウォーキングハンガー
のはろ
masamasya69
平日の昼間、天気も良くないので、それほど混んでいませんでした。
スープは少し鶏のクセが残っていましたが、濃度的には天下一品に近い粘度がありました。
麺は中細、トッピングはチャーシュー、味の沁みたメンマ、海苔、そして辛葱。
辛葱に期待して行ったのですが、ややスープの濃度に負けていて、辛さやネギの風味が弱かったです。
ただスープの濃度がポイントだ、という主旨かもしれませんので、あくまで個人的な感想ということで。
今日は塚田店主（気むずかし家)が来られていました。
こういうイベントでも店主さんが来られるのは、うれしいですね。