●マイルドな豚骨スープが美味い一杯でした。

2024年11月1日(金)19時過ぎ。
会社帰りに電車と路線バスを乗り継いで「駒沢オリンピック公園」のイベント会場へ。共通食券を購入し，こちらの店舗の10名前後の列に接続。途中トッピングを口頭＆現金手渡しでオーダーし，10分ほどで丼を受け取ります。

●タイトル補足
第3幕 (秋田)大館錦本店×(福岡)麺屋だいそん「濃厚博多豚骨×秋田純米酒粕」(1,100円)＋味玉(150円)＋はしっこ肉(100円)

マイルドそうな豚骨スープに大量のネギが浮かんでいるのが特徴的なビジュアル。

スープを一口，臭みは無いが濃厚な豚骨スープに，純米酒粕を加える事で，口当たりも香りも見た目以上にマイルドで飲みやすいスープに仕上がっていて美味。

麺は，博多の豚骨ラーメン特有の細麺より少し太い中細麺，麺量は茹で上がりで130g～140gぐらい。カップラーメンの丼に入っているので，想像しやすいボリュームです。

トッピングは，長ネギとナルトのみとシンプル。
有料トッピングの味玉は，少し柔らかい茹で加減ですが，味の主張もあって美味。

肉類は，バラチャーシューで，長辺8ｃｍぐらいの薄切り肉が2枚。
秀逸だったのは，有料トッピングの「数量限定はしっこ肉」で，端っこの固まりだったり，色々な食感が楽しめ，しかも，標準のチャーシューよりもボリュームがあったので，美味＆コスパ最高でした!(^^)!

少しマイルドすぎるかな？と思いましたが，老若男女に食べ易くなっているのは嬉しいですね。いつか，お店にも行けたらと思います。

ご馳走様でした～!(^^)!