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広島のソールフードをアイドルタイムに訪問前客 1 後客1食券を買いカウンターへ約4分で着丼店員さんに「よく混ぜてから食べてください」と言われましたが、まずは混ぜずに麺を食べてから、ガッツリ混ぜて頂きます麺は細縮れの低加水、タレは醤油ベースの辣油系で辛さが程よく花椒の痺れが刺激し卵黄が麺との絡みをアップします具材の豚挽肉と葱が良く合います残ったタレにミニライスを入れ完食ごちそうさまでした。
前客 1 後客1
食券を買いカウンターへ
約4分で着丼
店員さんに「よく混ぜてから食べてください」と言われましたが、
まずは混ぜずに麺を食べてから、ガッツリ混ぜて頂きます
麺は細縮れの低加水、タレは醤油ベースの辣油系で辛さが程よく花椒の痺れが刺激し卵黄が麺との絡みをアップします
具材の豚挽肉と葱が良く合います
残ったタレにミニライスを入れ完食
ごちそうさまでした。