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「渡蟹蕎麦 (北海道産ワタリガニ)」@灰汁中華 丿貫 福富町本店の写真お店に入った瞬間、
食欲をそそる煮干しスメルが立ちこめる
更に食欲増加♪

煮干しベースのスープに
渡蟹の濃厚な旨みが溶け込んで
冷えた身体に染みる

麺はパツパツで
薄切りの低温チャーシューが食べやすく
味わい深い

うずらも濃厚でおすすめのトッピング

今日ももちろん完飲♪
ごちそうさまでした!

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