みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

アン・ルイス・戸塚ヨットスクールトッピング

【本物】

＊店
平日に近隣で所要発生となったこの日、迷わず向かったのはコチラ『つけ麺 弥七』さんだ。
限定の「つけ麺」が提供されているので迷うことなくお願いした。

＊丼
麺丼に海苔、マンメ、味玉（サンクス）が載り、つけダレには多めの刻み葱が奢られる。
別丼のポン玉も合わせると玉子三個でうしししだ。

＊麺
全粒粉配合で見た目も美味い。
甘みを伴い咀嚼すると香ばしさをも併せ持つ。

＊つけダレ
濃厚豚骨に大量の昆布、そして乾物魚介と煮干しによる素材感の塊のようなつけダレだ。
個人的には鰹系の香りが好きだが、これも決して悪くない。

＊具材
豚バラストレートの煮豚はサイズ大き目で肉感を残すも脂身が蕩ける。
肉質、調味共に文句なしの仕上がりだ。
マンメは極太一文字、味玉はやや濃いめのミディアムレアだ。
すべての具材を楽しむことができ、箸休めなんて言葉を使いたくない。

＊総評
限定後でもブレのない一杯なのでＲ。

ごちそうさまなわけだが