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前日分。飲み会のシメに２０時頃に３名で入店し、さすがに日曜日の夜は空いていた。相当な久々麺は、中細ストレートで食感良く旨い。替え玉はカタメで頼んだけど、よりパツン度が増し豚骨食ってんなと実感がより湧いてくる。スープはマー油がかなり多めに入っている。豚骨の臭いと混じって良い香りが漂い食欲がさらに増す。豚骨はしっかりと炊かれいてクドさなく適度な濃さ、塩味で飲んだ後でも十分に堪能できる。臭みのない豚骨にコクのあるマー油がうまく融合し期待以上で替え玉してよかったです。創業者から運営が変わったみたいだけど、味は変わらずというか前回以上でしたね。他のメニューも味わいたくなりました。ごちそうさまでした‼️
ぬれいえふ
おさっても
うが
ザクシールド
ゴブリン
Dr.KOTO
麺は、中細ストレートで食感良く旨い。替え玉はカタメで頼んだけど、よりパツン度が増し豚骨食ってんなと実感がより湧いてくる。
スープはマー油がかなり多めに入っている。豚骨の臭いと混じって良い香りが漂い食欲がさらに増す。豚骨はしっかりと炊かれいてクドさなく適度な濃さ、塩味で飲んだ後でも十分に堪能できる。
臭みのない豚骨にコクのあるマー油がうまく融合し期待以上で替え玉してよかったです。
創業者から運営が変わったみたいだけど、味は変わらずというか前回以上でしたね。他のメニューも味わいたくなりました。ごちそうさまでした‼️