11/29(金)の21:57頃に行ってきました。
こんな時間だけど、テーブルは満席、カウンターは4席ほど空いていて、なかなか繁盛しているね。
店内は豚骨臭して、なかなかワイルド。
というか店の裏とか歩いていると、そこでもしたね。
ここまでしたかな？
とりあえず名物のとき卵ラーメンとネギめしのセットを食べることに。
ラーメンは油多めでお願いした。
ネギめしはサイズが小、中、大から選べ、中にした。
食券を渡してから、11分ほどでラーメン、その後すぐにネギめしが提供された。
途中満席になったり、なかなか混んでいるから、少し待たされたかな。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
それなりに豚骨の濃度もあり、味的にもやや濃いめではあるが、とき卵が中和しているような感じで、なかなか美味しい。
麺は太めのストレート。
気持ちもう少し細いかなという気もしたが、よくある家系の麺より少し太いかもね。
具は、チャーシュー、ほうれん草、のりに薬味のネギにとき卵。
チャーシューはバラで、まあ普通に美味しいといったところかな。
意外に家系のチャーシューは、個人的に好きなタイプが多いが、そういった意味では少し外れるかも。
ほうれん草、のりは定番の美味しさ。
とき卵は、名物だから何となく食べてみたが、ややマイルドになるというよさはあるものの、なくてもいいのかなという気がするのと、とき卵キャベツラーメンでもいいのかなとか思うな。

ネギめしは、白ネギと小ネギを刻んだものをごま油ベースのタレでまぶしたものがごはんの上に乗っているもの。
よくネギめしとかって、刻んだチャーシューが乗っていたりもするが、そこが違う点。
まあネギ好きにはいいかもね。

久しぶりにこちらで食べたが、なかなかワイルドなら豚臭がして、これはこれで美味しかったな。
たまにしか来ないというのはあるが、なかなかの人気だったなも意外。
本当は限定の汁なし担々麺目当てではあったが、この辺りで家系が食べたいときは、遅くまでやっているしいいかもね。