おはようございます
チャーシューの花が咲きましたね！
これで半チャーシューだと
チャーシュー麺はどんだけ～
これで1100円はお得過ぎます

キング | 2024年12月16日 08:14

佐伯でいただいたチャーシューメンが、こんなビジュアルで豚骨スメルでした
850円という神価格
トラさんも行かせていただきました
後でレビューします

RAMENOID | 2024年12月16日 08:31

お目当ての店は残念でしたが、
ナイスなリカバリーになりましたね。
半チャーシューでこの量は凄いですねー

NORTH | 2024年12月16日 08:49

どもです。
各地の違いが感じられ楽しいですね。
どうせ城跡行くんでしょ(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年12月16日 10:35

こんにちは。

さすが多くのお客さんが頼むだけあってチャーシューの姿が圧巻ですね。
でも貴殿には「半チャー」は「半チャーハン」聞こえるのでは?。

glucose | 2024年12月16日 15:17

こんばんは。
これまた美味しそうな豚骨ですね～！最近、Rさん、グルさんも九州レポ出しているので、九州行きたい欲求がたまってきてます🤣

poti | 2024年12月16日 18:05

こんばんはぁ～♪
大分満喫していますね。
旅行だと中々ラーメン食べられませんものね。
これで半チャーシューですか。
いやぁ～ブタクサ食べたいですよ😆

mocopapa | 2024年12月16日 21:19

こんばんは。
皆さん九州に大挙して行かれてるんですね～
チャーシュー麺は＋100円でこの外側にぐるりとチャーシューがのるんですね～
コスパ抜群なお店ですね。

kamepi- | 2024年12月16日 23:59

こんばんは。

大分ラーメンは、たまがった→ひらさわの印象です。
大分県は、足を踏み入れたことがないのでいつかは…と思っています。

やっぱりネコが好き | 2024年12月17日 00:00

ネコさんと同じく。御当地感を楽しめましたね。

おゆ | 2024年12月17日 07:40

ご出張でしょうか？
来月博多に出張なので
足を延ばして啜ってみたいと思わせる内容です

YMK | 2024年12月17日 08:02

こんにちわ～！

豚骨スルメな大分ラーメン良いですね～♪
しかも、コレだけチャーが載って「ハンチャー」ですか？
確かに「全」ならどうなっちゃうんだろうって思っちゃいますね。

バスの運転手 | 2024年12月17日 10:30

こんにちは
九州行かれてる先輩方多いな笑
チャーシューたっぷりで美味しそうです。

とある大学生のラーメン日記 | 2024年12月17日 10:58

こんにちは。
半チャーシューでこの迫力！
セルフバーも素敵過ぎますよ。
九州出身ですが大分では食べた事がないので羨ましい限りです。
大分らしさを堪能出来る一杯、次に九州行く時の参考にさせていただきたいと思います。

ノブ（卒業） | 2024年12月17日 15:39

こんにちは

関東の大御所がみんな九州ですね。
半チャーと聞くと、炒飯を思い浮かべます。
我孫子の桂さんにも行かなくては。

ももも | 2024年12月17日 21:27

どもです！
地方店はお宝店の宝庫
おもいがけぬ出会いに溢れているものですが
まさにこちらはそんな出会いだったようですね

活気あっていいですね
特色的だと思ったのは替え玉ないというのが意外ですね
オペの関係なんでしょうけど

かなりブタクサフック
じゅくせい臭ってなかなか出せないらしいですが
ここには何かしら秘密があｒそうです

さぴお | 2024年12月20日 17:22

大分って、九州の中でも明らかに奇特な存在、ラーメンもそうですが食文化の根っこが良く分からない、掴めないままでした。30回は足を運んだんですけど…。
ラーメンの王道はやはり豚骨で、臭くて濃い奴が多い印象ですが、豊前に寄るとあっさり系が目立つようになって来ます。豊前、肥後当たりとの交流には山越えが求められ、物資の往来は寧ろ豊後水道を経由した伊予方面との繋がりが強かったのか？と言うくらい、使う食材や調味の方向性が松山あたりとの類似性が高く、この辺のとこ、もう少し勉強しておきたかったなと後悔しています。

Dr.KOTO | 2024年12月21日 16:49