動物系魚介系醤油スープ
中太ストレート麺
大山豚角煮2、白ネギ、魚粉、一味

ランチは昨日に続いてこの日もこちらへ笑
昨夜アナウンスされた限定のつけ麺に惹かれてしまった笑
ちょいと出遅れた12時半頃、3名出てきて、先客1名1名2名2名とそこそこ
後客すぐに1名な感じ
券売機で限定のつけ麺を購入後、空いてたカウンター席へ
奇しくも昨日と同じ席笑笑

ほどなく到着
しっかり〆られた中太ストレート麺
つけ汁はマタオマ系の豚骨魚介スープ
あまり得意な感じではないが、やはりこちらはしっかり仕上げてくるねー
濃厚でまろやかな豚骨に魚介の味がしっかりしてあっさり感もある食べやすいスープ
ここに麺をつけるとズルズルシコシコした食感と相まってかなり美味しいね
シャキシャキ白ネギがいいアクセントに
この限定の主役は、大山豚の角煮！
しっかり形は保っているが脂身トロトロお肉も柔らか豚肉の味もバツグン味付けも良くさすがの仕上がり！
この角煮はホント旨い
けっこうお腹にたまるね、サクッと完食、つけ汁もそのまま完飲しフィニッシュ

ホント多彩な限定がたまらんね
次の限定も期待しつつ、また伺います～