昼間たまたまXを見たら、13日限定で濃厚魚介ワンタン麺30食の文字が‥迷ったが、今日は元々ラーメンの気分だったので突撃〜！

丁度1人出てきたところに滑り込みセーフ、ラスト2杯にギリギリ滑り込めた！やっぱり自分にはラーメンの神様がついてる！
今日はワンオペで店主さん忙しそう。5人待ちの状態だったので、この空間にいることを楽しみながらまったりと待つことにした。

18:10入店、18:27着丼。その割に早い着丼、さすがです。

いかにも濃厚そうな出立ちで登場した丼。まるで昨日食べたホッケのようなどデカいチャーシューが目を引く。そおっとスープを口に運んだら、思った通りの濃厚な魚系の香りと味がガツンと襲ってきたのに、苦味もほぼなく、ドロドロしておらず、それどころかサラッとしているのが不思議だった。濃厚なのにいくらでも飲めてしまう。

麺は三河屋製麺所の手揉みの太麺160g、モチモチで結構な食べ応えがあったが、このスープ、具材の美味さを考えたらもっと多くてもいけるな。

具材は、相変わらず美味すぎる海老と肉ワンタンが２つずつ。箸で持つと崩れてしまうほどホロホロに仕上げられたバラチャーシューは、本当に味がよく染み込んでいてペロッといけてしまう。シナチクも味染みのコリコリ。あとは、ほうれん草と、これもデカい海苔とネギ。ネギの上に振りかけてあったのは何だったんだろう？混ぜてしまったので何だかわからなくなっていた。
今度来る時は白か？もう一度黒かと考えていたが、まさかの【限定】でした！いや〜本当に美味しかったです‼️