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「北極の炎」@蒙古タンメン 中本 高田馬場店の写真限定の北極の炎を辛さ5倍でいただきました。
後で気が付きましたが、前にもいただいたことがあったようです・・・。

スープや麺は北極ラーメンと同じで、具にシナチクやキクラゲやニラが加わったり、花椒がたっぷりかかっているのが違いのようです。
キクラゲや花椒はいいですね。
しかしシナチクはあまり合っていないように感じます。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 77件

コメント

まいど〜

北極の炎は名作やと思いますわ
2倍ぐらいが調度良かった気がするけどw

ジン1971 | 2025年1月4日 12:09

北極のアレンジが良い方向に行ってますよね。
スープそのものは変えてないのに花椒のおかげで印象がけっこう違います。

00330033 | 2025年1月4日 21:36