ラーするガッチャマン(通院中)
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tak2626
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88点
83点
85点
コメント
おはようです
元イタリアンの店主さんならこんなメニューは得意なんでしょうね。
オマール海老とかは余り食べないですが嫌いではないです。
何処かでオマール海老なんか提供されていたら狙いたいですね😄
黄門チャマ | 2025年1月16日 07:20前回訪問のラーメン同様
今回も上々の満足度だったようですね。
甲殻類好きなので狙ってみたいですねん。
YMK | 2025年1月16日 07:42ビール飲むのに雲丹のまぜそばをいただいたんですが、やっぱりオマール海老は美味しそうですね
これが初出社の日ということは、けっこうレポストックあるのでしょうか
羨ましい
＞日田が変わった
何の誤変換かと考えましたが、分からなかったです
RAMENOID | 2025年1月16日 07:52ガッチャマンさん
おはようございます。
オマール海老の美味しさ抜けてるようですねイタリアン技法恐るべしです！
パプリカは色味もアクセントも楽しそうですね♪
(通院中)？お大事にして下さい！
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2025年1月16日 08:16こんにちは。
こちらはオマールと貝の冷やしを食べて好印象でした。
次はこれを狙いたいですね。
＞日田が変わった
人が変わった の打ち間違いかと思いますがどうでしょう。
kamepi- | 2025年1月16日 10:12わぁ美味しそう😋
こんなお店があるの知りませんでした。
これは食べてみたいです！
NORTH | 2025年1月16日 11:14こんにちは^^
ここでは冷やしをいただきましたがオマール美味しそうですね。
機会があったら食べてみたいです(^_-)-☆
mocopapa | 2025年1月16日 13:26こんにちは。
後輩を連れての麺活でしたか＾＾私は職場関係で一緒にラーメン行くとしたら飲み会の〆くらいですね🤣
poti | 2025年1月16日 16:08ん？麹町？？
麹町と言えば、一世代前はソラノイロ、ふた世代前はつじ田。でもそれ以外は、、、
てな街で（好きな刀削麺屋さんはありますが）、自分の行動エリア内なのにほぼラーメンチェックをしとりませんでした💦食べに行かなきゃ！
スージーのなのなQ | 2025年1月16日 17:29こんばんは
高級食材オマールとは旨そう。
駐車料金が加わり高級過ぎ（笑）
うにまぜ‥時価なら怖い💦
あひる会長 | 2025年1月16日 17:56こんばんは^^
挨拶連れ回すのもラーメン食べるのも
先輩に気を遣って良い後輩じゃないですか。
会社に近かったのに行けませんでした💦
としくん | 2025年1月16日 18:09甲殻類系ラーゆえ、気になります。
イタリアンの技法かもで、さらに。
日田…亀さん説に一票（笑）
おゆ | 2025年1月16日 21:29こんにちは。
後輩たちには頼もしいラーメン案内人なのでしょう(笑)。
誤字脱字マニアの総裁のお墨付きがあればkameさんの回答が正しいのでしょう。
glucose | 2025年1月16日 22:14毎度です。
ＢＭ中ですがまだ未訪問です。
日曜定休はハードルが上がりますｗ
コテハリアン | 2025年1月17日 06:04海老つけ麺は濃厚に限りますよね😉
川崎のタッツー | 2025年1月18日 17:39
3軒回って午後一が九段だったので意見を聞くと貝出汁の希望が多くそれならと、ほど近いコチラでランチ。
11:50で待ちはなく2名と2名ですぐに御案内、私達の後は中待ちでしたのでラッキーでした。
私は2度目なのでオマール海老のつけ麺、後輩3人は汁の貝らぁ麺。
厨房には元イタリアン店主と助手さんにホールの男性スタッフ。
特徴は女性客が多いことでしょうか。
6分少々で御対麺、パプリカがイタリアンっぽいね。
つけ汁はオレンジ色でオマール海老香りがしてきて食欲MAX
すすってみるとオマール海老の風味と旨味が炸裂して美味いのなんの。
イタリアンな技法なのでしょうか、何しろ今まで食ったラーメン屋の海老では出色の美味さなんです。
塩に分類しましたがタレも良く分からず若干オイリーながらその混然一体となった旨さにはグイグイ引き込まれました。
菅野製麺製の中太ストレート麺はパスタチックなプリプリ感が強くコシが強く正にアルデンテ。
オイリーでコク深く海老の旨味満載なつけ汁のも負けない存在感たっぷりな美味しい麺ですね。
豚チャーはレアっぽい豚肩ロースでめちゃ旨迄とは言いませんが汁に沈めると日田が変わったように旨くなりますよ。
パプリカは大好きなので汁に漬けずにポリポリ食べたけどナイスでした。
唯一水菜だけは存在の意義が分からず特に茎は全部を拾えませんでした。
麺を大満足に完食後、割スープのポットをもらいスープを割りましたが、麺を食った満足感そのままに丼を持ち上げ美味しく完飲でした。
未食の雲丹の混ぜそばも期待しちゃいますよね。
ご馳走様でした。
コイパ代が若干高く¥300-/15分でしたが4人30分以内の¥600でした🆗