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らあめん花月嵐（【限定】博多ラーメン香美 超こってり味）#ラーメン #ramen #らあめん花月嵐 #新小岩「らあめん花月嵐」で歌手の広瀬香美プロデュースの豚骨ラーメンを提供2024年11月6日から第一弾として"美味すっきり味"、12月4日から第二弾として"超こってり味"をリリース博多ラーメン香美 超こってり味を注文透明なラード層が厚めに浮いたスープは白濁のサラッとした豚骨出汁でライトな豚骨臭も感じ取れる粘度は軽いため"超こってり"という感じでもないが博多豚骨としての旨味やタレの塩味などバランスは良い「ラーメン健太＠高円寺」公認との記載あり以前こちらのプロデュースする豚骨ラーメンも登場したがスープの系統としては似た感じ麺は低加水の極細ストレートでパツパツ固めの茹で加減トッピングは埋没したいて見た目はいまいちだが青ネギにキクラゲ、ペラチャーシューとシンプル
ratomen
タバサ
ratomen
S
ラーメン ばっさー
#ラーメン #ramen #らあめん花月嵐 #新小岩
「らあめん花月嵐」で歌手の広瀬香美プロデュースの豚骨ラーメンを提供
2024年11月6日から第一弾として"美味すっきり味"、12月4日から第二弾として"超こってり味"をリリース
博多ラーメン香美 超こってり味を注文
透明なラード層が厚めに浮いたスープは白濁のサラッとした豚骨出汁でライトな豚骨臭も感じ取れる
粘度は軽いため"超こってり"という感じでもないが博多豚骨としての旨味やタレの塩味などバランスは良い
「ラーメン健太＠高円寺」公認との記載あり以前こちらのプロデュースする豚骨ラーメンも登場したがスープの系統としては似た感じ
麺は低加水の極細ストレートでパツパツ固めの茹で加減
トッピングは埋没したいて見た目はいまいちだが青ネギにキクラゲ、ペラチャーシューとシンプル