1/26　10:25店着で二番手、5分の早明けで入店すると珍しいことにカウンター2席空きがありますよ。ただ順に提供された皿をお化粧しているとカウンター席も埋まります、ほっと一息ビールを飲んだところでまた1人入店。1人でしたがテーブル席に通されたらご店主さんからジェスチャーで『奥行きます？』と、奥を見たらなんとまそんさんが上着を脱いでいるところ。思わず『行きます！』と自分でビールと皿を持って移動します。気せずして2週続けてテーブル席の占領、ビールが来るのを待って乾杯です。ラーメン談義のほか、オヤジあるあるの話題で盛り上がりつつ麺の注文です…その間とまそんさんは🍺×3に皿×3でしたが(笑)

今回はシンプルにゆで玉子の追加のみ、ネギをタレに浸すように縁から押し込み麺・もやしと混ぜ合わせていきます。ある程度混ぜたら啜り開始、麺軽めですが中瓶2本いっているので進みはゆっくりです。ゆで玉子の黄身の甘みを堪能したらようやく完食、割りスープを所望して暫し待ち。小鍋を持ってきたご店主さんに1：1ほどでストップをかけ、ゆっくり飲み干しごちそうさま。

サッポロ赤星+まかないチャーシュー皿+キリンラガー→油そば・麺軽め・ゆで玉子＝¥2,050