9月22日19時に訪問しました。
此処は夜営業のみ、私は昼の行動が多いので、中々来店できないのが難点です。
此処のお店は先週きくちひろきに来た時に確認しました。
19時頃到着ちょっと狭いのですが、この辺で駐車場があるのは助かります。
店内はラーメン店と言うよりカフェバーみたいです。壁はニュースペーパーが壁紙になっています。天上は紙袋見たな物が貼り付けてありました。
肝心のラーメンは沖縄・石垣島産の天然塩使用、添加物を一切使わず体に優しいラーメンを提供しているみたいです。
トッピングはチャーシュー・メンマ・揚げごぼう・いんげん・玉子・刻み葱とサラダに使う赤かぶ?一枚スライスした物が載っています。(写真参考)
スープは確かに旨い塩の味がストレートに感じるが、旨みとコクが足らない感じ麺はごく普通の細ストレート麺です。
チャーシューは最近流行っている炙りチャーシューが一枚載り軟らかく美味しかったです。
ごぼうのトッピングはラーメンでは初めてだと思いますが、メンマと違って珍しくとても良いアイディアだと思いました。
此処はラーメン専門店ではないので他のメニューが豊富です。
好みが違うメンバーと来ても文句は出ないと思います。
それと、季節に合わせてのメニューもあり今はまだ、夏メニューですけど近時か秋メニューになるそうです。
気さくで感じの良いオーナーが居る、こんなお店でお酒を飲んで〆ラーメンなんて贅沢したいものです。
ご馳走様でした。