完成度の高そうな塩ラーメンですね。
個人的には、ふちが緑色の丼がストライクです。

カナキン | 2025年2月17日 08:38

おはようです。
塩味が強い感じの方が、塩ラーメンとしては好みかもしれないです。

すてぞー | 2025年2月17日 09:00

どもです。

ここ最近話題沸騰中のお店ですね。
割と手数が多く、精度が高ければ高得点は必至という所なんでしょうが、お口に合わなかった感じですかね。

scirocco（実況中継風） | 2025年2月17日 09:00

こちらやはり平日ほぼ並ばないで済むんですね
都内の人気店しろくろ、らぁめん ご恩
RAMEN MATSUI等は自分は完全に平日狙いで行く予定ですw
海産物の旨味が効いてるようですが点数は伸びずですか〜
アレ？こちら麺線もっと綺麗かと思ってたんですがそうでもないですね^^;

右京 | 2025年2月17日 09:07

どもです。
美味しかったし、今後にも期待と
感じる店でした。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月17日 09:16

KOTOさん、こんにちは〜
やっぱり平日に行くのが吉みたいですね。思ったより点数伸びなかったのは塩気の強さですかね？

ゴブリン | 2025年2月17日 12:41

KOTOさんこんにちは！
春日部にいらしてたんですね( *´艸｀)
自分も来週塩食べに行く予定なのでめちゃくちゃ参考になりました♪

指定暴食団 | 2025年2月17日 14:12

塩気強く感じましたか😳私は逆に少し薄すぎてもう少し塩気欲しいなぁと🤔ブレがあるようですね🤚

川崎のタッツー | 2025年2月17日 18:42

こんばんはです。

スープは乾物の効きが良さげで美味しそうですね。
麺やトッピングされた具材のレベルも高そう・・・

甚平 | 2025年2月17日 19:32

おぉ、、、一ノ割駅、とかでしたよねこちら。
マークしてはいるんですが全然行く機会なくて、でしたがやはりレベル高いですね。
チャーシューの仕込みと仕立てが素晴らしいですわ

スージーのなのなQ | 2025年2月17日 19:56

Dr.KOTOさん、こんばんは。

一ノ割は病院しかイメージがないですね。
大袋とか武里とか昔なかった場所にラーメン屋とは隔世の想いです🍜

ひゃる | 2025年2月17日 20:12

Dr.KOTOさん、こんばんは。
初コメ失礼します(KOTOさんからは何度もコメントいただいていましたが…汗)。

スープの詳細な味わい、とても勉強になりました。
基本的にレベルの高そうな一杯ですね。
今の住まいが一ノ割から比較的近いので、KOTOさんのレビューを参考に、かつ先入観なく食べに行ってみたいと思います。

Mr.Little | 2025年2月17日 21:07

こんにちは。

自分も先日グルさんツアーでお邪魔しました。
悩みましたがつけ麺を。
タッツーさんが同じメニューいただいていました。

glucose | 2025年2月17日 21:08

平日昼に此方とは珍しいパターン？
待ち少なめ、ラッキーでしたね。

巻末の塩味以外、
好評とお見受けしますが、
スコアはちょいと伸び悩み？

おゆ | 2025年2月17日 21:19

こんばんは😃

何とこんなエリアまで！
私はつけ麺から行きましたが、ヨコクラには
届いてなかったり、逆に食べやすかったり
今後が楽しみでしたよ。

としくん | 2025年2月17日 22:50

Hola!
話題の新しい店舗ですね♪ 完成度も高そうでこれからもレベルが上がって行きそうな予感　平日ならば並びも落ち着いていますかね　かなり気になっていての未訪なので今のうちに行かなければ！

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年2月17日 23:07

こんばんは。
此処は気になってるんで近いうちに行ってみます。
まずはつけ麺からかな。

kamepi- | 2025年2月17日 23:33

Dr.KOTOさん、こんにちは。
BMしていますが、まだ未訪問ですw,。
黄金色のスープは美味しそうです！
平日は無理なので、行列覚悟で行くしかありませんね。
つけ麺と悩みますねェ…。

グロ | 2025年2月18日 12:42

うｐは遅くなりましたが、実食日は確か塩がリリースされた翌日か翌々日、つまり結構早い段階です。券売機見るまで、塩があるのを把握してなかったくらいです。下書きはその日中に完成してましたが、基本的に食べた順番にうｐする事にしてますので、その間に先駆者たちの後塵を拝す格好となりましたｗ
開幕で「うまっ！」っと持っていかれて、そのまま食べ進めたまでは良かったんですが、ちょっとスープ飲むのを粘り過ぎましたね。湯温の低下に比例して塩味を感じやすくなって来ますので、丁度その臨界点に到達してしまったのかなと思います。さっさと食べ終えてたら、85点でした。
周りのお客さんは昆布水つけ麺（醤油もしくは塩）のオーダーが多く、ラーメンはマイノリティでしたので、次回は昆布水を食べてみたいものです。次回っていつなんだろう…並ぶのイヤやけん、これが最初で最後の訪問になるかも…ｗ
ヨコクラとかアメノオトの味を知りませんので、比較は出来ないしするものでもないと思ってますが、こんな方向性のラーメンなのかな。いずれ行ってみたいですね。ラーメンで遠征って発想がありませんので、これもいつになるか分かりませんがｗ
平日たまたま春日部で打ち合わせがあり、帰りに「平日やけんひょとしたら余り並んでないかも、並んでたら大勝軒行けばよかくさ」とか思って途中下車。思い付きが奏功した格好でしたね。

Dr.KOTO | 2025年2月19日 20:06

遠くて２回目は待ち無くともいかないですね😅

川崎のタッツー | 2025年2月24日 13:02