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「ワンタン麺」@代田橋 大勝軒の写真ワンタン麺を注文したのに一見大した量ワンタン入ってないじゃん!
と思いきや、中か出てくる出てくる!柔らかい食感に和みます。
それより予想外だったのは麺!一見おとなしそうな印象なのに歯ごたえ十分。
ズズッと入ってくる縮れ具合がなんとも心地よい。
やわやわ麺の永福町とはまったく別の顔です。
(スープは永福町の方がおいしかったな(笑)
でもそれ以外では代田橋の方が上。

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