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限定メニューの甘縁坊をいただきました。前に限定でやっていた時にもいただいたのですが、その時は辛さ3倍にしたため、今回は辛さ増しは無しでお願いしました。生クリームや馬油やはちみつが加えられていて、さらに山椒がかかっているため、スープの中本っぽさを感じづらいです。辛さ増しをしなかった分、はちみつの甘さや生クリームのまったり感が増したように思います。前回は山椒がもっとかかっていて、痺れが強かったような・・・。麺はレギュラーメニューのものと同じようです。具は豚肉、挽肉、もやし、ニラ、コーンです。豚肉は北極などに入っているものと同じで、もやしはほぼシャキッとしています。挽肉が入っているせいか、具だくさんに感じます。お米が欲しくなる一杯でした。
まいど～ 限定メニューって辛さ増しで失敗するパターンが多いよね～ でも、ハンパな辛さやとどうしても辛さ増ししたくなるんだよな～ｗ
> でも、ハンパな辛さやとどうしても辛さ増ししたくなるんだよな～ｗ そうなんですよね〜。 「これ、辛さ増したら美味しいだろうな」みたいなの、ありますよね。
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ジン１９７１
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へた
80点
75点
90点
85点
77点
前に限定でやっていた時にもいただいたのですが、その時は辛さ3倍にしたため、今回は辛さ増しは無しでお願いしました。
生クリームや馬油やはちみつが加えられていて、さらに山椒がかかっているため、スープの中本っぽさを感じづらいです。
辛さ増しをしなかった分、はちみつの甘さや生クリームのまったり感が増したように思います。前回は山椒がもっとかかっていて、痺れが強かったような・・・。
麺はレギュラーメニューのものと同じようです。
具は豚肉、挽肉、もやし、ニラ、コーンです。
豚肉は北極などに入っているものと同じで、もやしはほぼシャキッとしています。
挽肉が入っているせいか、具だくさんに感じます。
お米が欲しくなる一杯でした。