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昨日、用心棒!ほぼ衝動的に訪問。「豚」が旨い事がわかりたので「ダブル」にしてみる。「レンゲ」もオーダーできることがわかりたので「レンゲ」もしてみる。ヤサイトウカイを抑えるアイテムとして重宝。「小豚ダブル」登場!「アレ?・・・ダブル? あまり豚シングルとカワラナイヨウス????」「スープに沈むロール状のチャーシューが4個くらい??」ヤサイを大急ぎでワシワシかたづけ、「豚」を引っ張り出す。「アラ?半分ない??」スープに沈んでいた「豚」を引っ張り出すと半円形・・・。「あっ、コレも・・・・コレも・・・豚ラーメンでもこうだったっけ?」全部合わせてもチャーシューの総量が円形のロール状が2塊。これは少ない。(滅)味は良いが豚ダブルがこの量で980円は恐ろしく高い。たぶん豚ラーメンの方がお得。というか普通。こういうことがあると色々いやなところが目に付く。後客が来店するとその途端に、無造作に一玉を茹でにかかる。このタイミングで投入は間違えなく今まさに券売機で買っている客のものだろう。「もし、大だったらどうするんだろう・・・?」「麺を後から投入し、先の麺と混ぜるのか?それとも麺を足さないのか?」厨房内では終始絶えないスタッフの会話。悪く思い始めるととことん悪く見える。「テキトーなんか?」当初は少し量は少ないが寄り易いし、旨い、結構通うつもりだったが・・・これが最後とならないようできるだけ通いたいと思うが。微妙。次回再訪した時にこの辺の不満や不審が払拭されるとよいが。69点。
昨日、用心棒!
ほぼ衝動的に訪問。
「豚」が旨い事がわかりたので「ダブル」にしてみる。
「レンゲ」もオーダーできることがわかりたので「レンゲ」もしてみる。
ヤサイトウカイを抑えるアイテムとして重宝。
「小豚ダブル」登場!
「アレ?・・・ダブル? あまり豚シングルとカワラナイヨウス????」
「スープに沈むロール状のチャーシューが4個くらい??」
ヤサイを大急ぎでワシワシかたづけ、「豚」を引っ張り出す。
「アラ?半分ない??」スープに沈んでいた「豚」を引っ張り出すと半円形・・・。
「あっ、コレも・・・・コレも・・・豚ラーメンでもこうだったっけ?」
全部合わせてもチャーシューの総量が円形のロール状が2塊。
これは少ない。(滅)
味は良いが豚ダブルがこの量で980円は恐ろしく高い。
たぶん豚ラーメンの方がお得。というか普通。
こういうことがあると色々いやなところが目に付く。
後客が来店するとその途端に、無造作に一玉を茹でにかかる。
このタイミングで投入は間違えなく今まさに券売機で買っている客の
ものだろう。
「もし、大だったらどうするんだろう・・・?」
「麺を後から投入し、先の麺と混ぜるのか?それとも麺を足さないのか?」
厨房内では終始絶えないスタッフの会話。
悪く思い始めるととことん悪く見える。「テキトーなんか?」
当初は少し量は少ないが寄り易いし、旨い、結構通うつもりだったが・・・
これが最後とならないようできるだけ通いたいと思うが。
微妙。
次回再訪した時にこの辺の不満や不審が払拭されるとよいが。
69点。