「おく」さんのおすすめに従い、再度の小出町侵攻です(小出町は美味しいお店が多くて攻撃しがいがありますね〜　笑)。
今日は朝から準備万端です(正露丸　OK!　ストッパ　OK!!　マップ　OK!!!←ってなんのこっちゃ?)。
もう行き慣れた道なので私に迷いはありません。　計算どおりに現地到着　誤差は開店時間後、わずか9分でした。
まだ混んではいませんが、先客はいるようですね(朝早くからラヲタがいますね←そういう私はなんでしょう? 笑)。
コンクリートむきだしの内装ですが、おしゃれにまとまっているので。「カフェ」のような雰囲気ですね。　担担麺の専門店なので迷うことなく(迷いようがないですが・・・)「担担麺　豆板醤つけてください」とお願いしました。
今、気がつきましたがこちらの店主さん、従業員さんみなイケメンです
なるほど、主婦層のお客もとりこもうとお考えですね(思惑と違ってアフロのおじさんが朝からきちゃって　対応迷っちゃったんではないでしょうか?)。待っている間、店主さんがスープ鍋のスープをかき回しながら、おたまでスープを持ち上げ見せ付けています。
よく白濁したいいスープですね。程なく注文の品が到着しました。トッピングのにんにく豆板醤はかわいらしい、小さな中華鍋に入ってますね(この器欲しいな〜笑)。
まずはスープをいただきます・・・。
芝麻醤のコクと香りがいいですね　これぞ「担担麺」といった感じです。　ただ、辛味はかなり抑えてありますね　すかさずトッピングの豆板醤を投入しました。　う〜ん、やっぱこっちのほうがしっくりきますね。
麺は細めの中華麺ですが、つるつるシコシコで良い口当たりです。
上にのせてある、刻んだねぎと豚ひき肉が食欲をそそります(空きっ腹なのでおかわりしたいところです)。
こういうお店が軒を連ねる「小出町」に住んでいる方がうらやましくなった遠征でした(でも割合に軽くつくられているのでまだまだいけそうな感じです　よーしもう1軒行っちゃうぞー　笑)。