HIDDY大熊食堂の他のレビュー
75点
70点
73点
85点
90点
かえでのラムネ
パットの星☆彡
TK_HEARTLAND
銀笹
コメント
Hiddyさん！こんばんわ!!
今回御紹介のお店=私の地元からも近いロケーション=嬉しいですねぇ(^0^)丿
まだまだ近場にも｢灯台下暗し｣的なお店が在る事を再認識させて頂きました！(o^ｰ\')b
確かにヴィジュアル的にも涼しげで今の季節=食欲が減退気味でもイケちゃいそうです(^_-)d
麺・つけ汁・具材=トータル的に診ても無難に美味しそうですね！(\'-^v)
久喜には出向く機会も多いので早速～機を診て訪店して診たいと思います！(*´艸｀)
価格的にも嬉しいですし(^0^A 因みに量的には如何でしたでしょうか?(^^ゞ
チャ－ハンに関しては残念な感じと読み取れましたが定食系も興味有りますよ！(≧▽≦)
今回もありがたいレポに感謝！<(_ _)> また近い内に麺旅致しましょう！(*^ー^)ノ
サンチェ”彡 | 2009年7月26日 21:54こんばんは。渋いところへ行きましたね。
こちら、ホントに目立たないところにありますよね。
でも、しっかりと仕事をしていいらっしゃる。
そろそろ再訪しようかな。
nice50 | 2009年7月27日 00:09＞サンチェ”彡さん！こんばんは！
コメントありがとうございます<(_ _)>
今回は近場、久喜市内の未訪問店に行ってみました^^;
久喜市内も結構魅力的なラーメン屋さんがありますよね。
つけ麺ですが、量的には食べる前は「少なめ」と予想していたのですが、食べてみますと「普通」または「やや少なめ」といった感じでしょうか？セットにして丁度良い感じでした。
勿論ガッツリ行きたい気分の場合は大盛りをオススメいたしますが・・^^;
定食類にはかなり惹かれましたよ～^^;
またよろしくお願いします(^_^)/~
＞のりぞんさん！こんばんは！
コメントありがとうございます<(_ _)>
このマニアック？な立地でも食べ終わる頃にはほぼ満席でした。
その割に駐車場は空きがありましたし、徒歩で来られるお客さんが多かったです。
地元の方に愛される、何でも食べられる食堂といった感じでしょうか^^
ですが、手を抜く事なくしっかりとしたラーメンを提供してくださる・・ご主人の真剣さが伝わってきますね^^
このようなお店が自宅の徒歩圏にも出来ないかなぁ^^;
またよろしくお願いします<(_ _)>
HIDDY | 2009年7月28日 00:33
久喜のイトーヨーカドーへ買い物に行く際に昼食として訪問しました。
このマニアック？ともいえる立地、地元の人や裏道的に目の前の道路を使う人以外は存じないかもしれませんね。
私も今は、嫁の実家からイトーヨーカドーへ行く際の裏道として使っていますが、独身時代は勿論通る機会は皆無でした^^;
食堂故、定食類やセットモノは勿論、つけ麺だけでも数種類と色々なメニューがありまして目移りしましたが、上記メニューをオーダーしました。
待つ事約20分、配膳されました。
涼しげでシンプルなビジュアルが、目に新鮮に映ります。
先ずはつけ汁から・・ゴマと薬味葱が少量浮かんでいます。「かつおだしのきいた飽きのこない味」（だったと思います）と説明書きがありましたが、まさにその通りの味でした。付け加えさせて頂きますと、シンプルな中にも奥深い味わいがあるといった感じでしょうか。
麺は平打ちの太い縮れ麺で、やや黄色がかっています。（玉子麺？）
食感はコシがありモチっとしていて、そのまま食べても麺自体に味があり美味です。少量の刻み海苔がかけられていまして、麺も冷たくてサッパリと涼しく食べられます。
具はシンプルで、短冊状に切られたチャーシュー、メンマ、茹で玉子が半分。
チャーシューはしっとり柔らかくて美味。
メンマはこりっとした食感と薄味ながらしっかりしていて美味。
茹で玉子はつけ汁に少々浸して美味しく頂きました。
半チャーハンはチョッと・・という感じでした^^;
暑い時期にピッタリな清涼感のあるつけ麺でした。
「ご馳走様でした！」